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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ItA7YbY ] 作者: ancom (我也是個平凡人) 站內: Food 標題: [食記] 台北東區 Mr. PAPA比利時鬆餅專賣 時間: Mon Jan 20 12:11:11 2014 餐廳名稱:Mr. PAPA Waffle&Cafe比利時鬆餅&咖啡專賣 消費時間:2014.1.12 地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄22號 電話:02-2771-1616 營業時間:11:00~22:00 每人平均價位:60 up 可否刷卡:否 有無包廂:無 無音樂圖文網誌版:http://blog.yam.com/ancom/article/71972787 ====================以下純文字版================ 這天回台北,難得下午沒事 趁著要去SOGO送修包包的同時 順便來喝個下午茶囉! 想說好久沒吃鬆餅了 但是那種厚鬆餅又好飽,有名的又要排隊 剛好近期在網路上看到明曜這一帶開了不少比利時鬆餅店 Mr.PAPA感覺還滿吸引人的 就想說來看看囉! 位在明曜後巷的Mr. PAPA超好找 轉進來就會看到招牌囉! 整體是以紅色&白色為基底的店面 非常顯眼 紅色鐵皮屋很酷 等於是在已經不大的店裡又圍出一個小廚房 位置不多~ 店裡大概只有3張桌子 店外面有4張左右 大概都是2~4人桌 這天天氣還不錯,滿多人坐在戶外的 有一個人看書的,也有三五好友在聊天的 愛心鎖耶! 之前在看部落格就有看到人家介紹 上面還真不少! 復古腳踏車XDD 放在透明櫥窗前,好有fu! 櫥窗後就可以看到店員忙碌的身影 鬆餅機也就在後面 飄出陣陣烤鬆餅的香味 裡面的大黑板 寫的是徵人啟事耶! 超可愛的~ 這照片也設計得太好!! 鬆餅疊成這樣,再搭配讓淋醬&水果 看起來超誘人的! 櫃檯區 上面有彩色圖文的Menu 另外也有套餐組合可以選喔! No Wifi, Talk to each other 還滿酷的! 現代人真的太依賴網路跟智慧型手機了 往往都忽略了要跟人交談互動 所以,Mr. PAPA想提供一個可以讓人互動聊天的環境吧! 也可以買原味鬆餅禮盒外帶 店外的牆上就寫著Menu 大致分成5個系列 最便宜的原味鬆餅55元~最貴的冰淇淋鬆餅就要價120元囉! 咖啡機 還滿專業的喔! 鬆餅製作區 各式各樣的配料都在這邊了~ 內用會裝在盤子上 右手邊就是一個個烤好排隊等著上桌的鬆餅囉~ 這是有圖的Menu 看起來都很彭湃啊! 忘了拍飲品的Menu 有茶類也有咖啡 選擇也不少 價格大概在55~70元,比鬆餅便宜XD 內用的座位跟外面露天位置一直都是滿的阿! 店員說內用要等,所以先幫我們key外帶單 沒想到沒等到位置我們的餐點就好了@_@ 還好旁邊有很多木欄可以坐 我們也就坐在這邊直接享用啦! 後來有聽到店員在叫排內用位置的@@ 早知道我們也排一下? 塑膠盒子的大小剛好就是鬆餅大小囉! 上面簡單的貼著LOGO貼紙 開箱囉!!! 鬆餅很貼心的都有切成四小塊 這樣吃起來比較不狼狽阿XD 上面的料也給的很大方~ 裝在塑膠盒拍起來實在是比較不美麗>< 宇治金時鬆餅 恩...果然我是走到哪都要點一下抹茶XD 本來想要找看有沒有香蕉巧克力的 不過只分別有香蕉卡士達(or鮮奶油)&草莓香蕉卡士達(or鮮奶油) 雖然上面應該也是有巧克力啦~不過...還是屈服在抹茶了:P 鬆餅上鋪了滿滿的蜜紅豆,抹茶是弄成鮮奶油擠在上面 先嘗了一口抹茶鮮奶油 鮮奶油本身打發的很完全,口感很清爽,入口即化 不過抹茶的味道有點淡^^" 有抹茶粉的地方茶味才會比較重~ 蜜紅豆還滿甜的!算是比較粒粒分明的煮法 這搭著上面的鮮奶油一起可以降低甜度 不過因為紅豆佔大多數,所以底下鬆餅的味道比較吃不出來XD 整個吃起來比較像紅豆鬆餅Q_Q 卡士達鬆餅 上面的卡士達是香草口味的! 而且感覺還帶有一點點的酒味喔~ 剛吃還想很久是什麼味道XD 卡士達本身的口感比起抹茶鮮奶油是偏黏的 香草的味道有點被壓過去,但吃得出來啦XD 上面除了巧克力粉之外,也有巧克力碎片 配起來滿香的! 這個口味比較吃得出下面比利時鬆餅的味道 淡淡的麵粉香,也咬的到比利時鬆餅的靈魂-珍珠糖 外面烤的有點脆脆的,裡面是鬆軟低 整體的味道滿協調的~ 其實我個人對於比利時鬆餅比較沒有特別喜好XD 不過這幾年真的越來越多專賣店了! 有的口感是偏Q,有的是鬆軟綿密的 Mr. PAPA是屬於鬆軟綿密,但又帶有脆口的 感覺應該要點冰淇淋或是水果口味會比較清爽或是有特色一點 兩個都點有鮮奶油&卡士達的吃到後面味道會有點相近 但是這真的是個份量沒有負擔的下午茶:P 雖然稍微貴了一點 不過有經過可以坐下來喝杯咖啡配個鬆餅聊個天 其實還不錯囉! -- http://blog.yam.com/ancom --



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