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※ [本文转录自 Food 看板 #1ItA7YbY ] 作者: ancom (我也是个平凡人) 站内: Food 标题: [食记] 台北东区 Mr. PAPA比利时松饼专卖 时间: Mon Jan 20 12:11:11 2014 餐厅名称:Mr. PAPA Waffle&Cafe比利时松饼&咖啡专卖 消费时间:2014.1.12 地址:台北市大安区忠孝东路四段170巷5弄22号 电话:02-2771-1616 营业时间:11:00~22:00 每人平均价位:60 up 可否刷卡:否 有无包厢:无 无音乐图文网志版:http://blog.yam.com/ancom/article/71972787 ====================以下纯文字版================ 这天回台北,难得下午没事 趁着要去SOGO送修包包的同时 顺便来喝个下午茶罗! 想说好久没吃松饼了 但是那种厚松饼又好饱,有名的又要排队 刚好近期在网路上看到明曜这一带开了不少比利时松饼店 Mr.PAPA感觉还满吸引人的 就想说来看看罗! 位在明曜後巷的Mr. PAPA超好找 转进来就会看到招牌罗! 整体是以红色&白色为基底的店面 非常显眼 红色铁皮屋很酷 等於是在已经不大的店里又围出一个小厨房 位置不多~ 店里大概只有3张桌子 店外面有4张左右 大概都是2~4人桌 这天天气还不错,满多人坐在户外的 有一个人看书的,也有三五好友在聊天的 爱心锁耶! 之前在看部落格就有看到人家介绍 上面还真不少! 复古脚踏车XDD 放在透明橱窗前,好有fu! 橱窗後就可以看到店员忙碌的身影 松饼机也就在後面 飘出阵阵烤松饼的香味 里面的大黑板 写的是徵人启事耶! 超可爱的~ 这照片也设计得太好!! 松饼叠成这样,再搭配让淋酱&水果 看起来超诱人的! 柜台区 上面有彩色图文的Menu 另外也有套餐组合可以选喔! No Wifi, Talk to each other 还满酷的! 现代人真的太依赖网路跟智慧型手机了 往往都忽略了要跟人交谈互动 所以,Mr. PAPA想提供一个可以让人互动聊天的环境吧! 也可以买原味松饼礼盒外带 店外的墙上就写着Menu 大致分成5个系列 最便宜的原味松饼55元~最贵的冰淇淋松饼就要价120元罗! 咖啡机 还满专业的喔! 松饼制作区 各式各样的配料都在这边了~ 内用会装在盘子上 右手边就是一个个烤好排队等着上桌的松饼罗~ 这是有图的Menu 看起来都很彭湃啊! 忘了拍饮品的Menu 有茶类也有咖啡 选择也不少 价格大概在55~70元,比松饼便宜XD 内用的座位跟外面露天位置一直都是满的阿! 店员说内用要等,所以先帮我们key外带单 没想到没等到位置我们的餐点就好了@_@ 还好旁边有很多木栏可以坐 我们也就坐在这边直接享用啦! 後来有听到店员在叫排内用位置的@@ 早知道我们也排一下? 塑胶盒子的大小刚好就是松饼大小罗! 上面简单的贴着LOGO贴纸 开箱罗!!! 松饼很贴心的都有切成四小块 这样吃起来比较不狼狈阿XD 上面的料也给的很大方~ 装在塑胶盒拍起来实在是比较不美丽>< 宇治金时松饼 恩...果然我是走到哪都要点一下抹茶XD 本来想要找看有没有香蕉巧克力的 不过只分别有香蕉卡士达(or鲜奶油)&草莓香蕉卡士达(or鲜奶油) 虽然上面应该也是有巧克力啦~不过...还是屈服在抹茶了:P 松饼上铺了满满的蜜红豆,抹茶是弄成鲜奶油挤在上面 先尝了一口抹茶鲜奶油 鲜奶油本身打发的很完全,口感很清爽,入口即化 不过抹茶的味道有点淡^^" 有抹茶粉的地方茶味才会比较重~ 蜜红豆还满甜的!算是比较粒粒分明的煮法 这搭着上面的鲜奶油一起可以降低甜度 不过因为红豆占大多数,所以底下松饼的味道比较吃不出来XD 整个吃起来比较像红豆松饼Q_Q 卡士达松饼 上面的卡士达是香草口味的! 而且感觉还带有一点点的酒味喔~ 刚吃还想很久是什麽味道XD 卡士达本身的口感比起抹茶鲜奶油是偏黏的 香草的味道有点被压过去,但吃得出来啦XD 上面除了巧克力粉之外,也有巧克力碎片 配起来满香的! 这个口味比较吃得出下面比利时松饼的味道 淡淡的面粉香,也咬的到比利时松饼的灵魂-珍珠糖 外面烤的有点脆脆的,里面是松软低 整体的味道满协调的~ 其实我个人对於比利时松饼比较没有特别喜好XD 不过这几年真的越来越多专卖店了! 有的口感是偏Q,有的是松软绵密的 Mr. PAPA是属於松软绵密,但又带有脆口的 感觉应该要点冰淇淋或是水果口味会比较清爽或是有特色一点 两个都点有鲜奶油&卡士达的吃到後面味道会有点相近 但是这真的是个份量没有负担的下午茶:P 虽然稍微贵了一点 不过有经过可以坐下来喝杯咖啡配个松饼聊个天 其实还不错罗! -- http://blog.yam.com/ancom --



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