餐廳名稱：Sam咖啡 消費時間：2013年12月 地址：台北市松山區南京東路五段250巷5之1號 電話：02-2767-5845 營業時間：週一 - 週五: 7:00 - 21:00 週六 - 週日: 9:00 - 21:00 每人平均價位：110 up 推薦菜色：熊大拿鐵 兔兔卡布 蛋糕系列 無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/335989538 高中後我鮮少瘋什麼卡通明星,不過幾個月前看到格友赤木在臉書上分享 可愛度爆表的Line兔兔和熊大拉花咖啡, 說什麼我立刻把這間店放道口袋名單裡. 前兩週北上出差時拉格友底迪一起來到這間Sam咖啡一償宿願! Sam咖啡位在台北捷運南京東路站步行約15分鐘的南京東路五段小巷. 抵達店面時有點小小的驚訝,因為店面看起來很簡單樸實, 完全無法想像跟超萌系熊大兔兔拉花有什麼關聯. 不過,進去店裡之前,店家就貼了海報預告店內的暢銷飲品了. 最受歡迎的三款拉花飲品分別是熊大歐蕾咖啡,兔兔卡布咖啡,以及大眼仔抹茶鮮奶. Sam咖啡的吧檯採鄉村風白色系, 乾淨明亮, 看上去蠻大方舒適的. Sam咖啡真的就是一間咖啡[小館], 座位數不多, 幸好是平日來, 且剛好有兩三桌客人用餐完畢離開, 不然可能又要等上好一會兒. 其實我最想坐的是這個靠大面落地窗的窗邊座位, 天氣好的時候採光應該不錯, 也不會離其他桌的客人太近. 不過抵達店裡的時候已經有人幸運兒先搶到位子了. 來看一下Sam咖啡的菜單,除了飲品之外, 也提供蠻多樣化的餐點. 像是平價小主菜搭配沙拉和飲料的早餐套餐, 或是麵包類的潛艇堡和吐司系列. 午餐或下午茶,吃不習慣冷鹹食的捧由, Sam也有麵類或飯類的熱主食喔! 還有給喜歡熱甜點甜螞蟻的鬆餅. 鬆餅之外,也有比較小份量的甜點, 像蛋糕和手工餅乾. 甜點在下午時段可以搭配成單人或雙人份的下午茶. 下午四點離晚餐時間不遠,本來想一人點一份單人份下午茶, 但我們最想要的熊大和兔兔拉花不在飲品的選擇範圍內, 因此還是單點了蛋糕和拉花咖啡當飲料. 負責拉花的咖啡師告訴我們,熊大和兔兔的拉花現場製作需要時間. 偷這個空檔在店內逛逛也不錯. Sam咖啡雖然不是以華麗裝飾為主打的咖啡店, 倒也可以在店內一些角落發現可愛溫馨的小東西. 特寫花生家族的史奴比側臉不是看牠可愛, 而是聞到咖啡香後,我好奇跑去吧台看店家到底是用什麼咖啡豆. Sam咖啡店內使用的咖啡豆全是義大利進口的trombetta咖啡豆. trombetta1890年創立於羅馬,百年來品質穩定, 但也因為產區,咖啡豆品項多屬北義風格的中焙或中深焙. 店內除了義式特調和隨季節外變化的單品外,也有冰滴咖啡. 不過寒冷的冬季,不知道點的人多不多? 逛到吧檯的一個角落, 我觀察到一件神奇的事, 那就是同樣是茶品, Sam咖啡並沒有特選哪個品牌,而是多種品牌混用. 咖啡師說謝謝我敏銳的觀察力,他們選茶品並非選品牌名氣, 而是從各品牌裡挑他們覺得表現比較有特色的茶品. 等了約十五分鐘後, 我們的午茶上桌了! 歐~熊大拿鐵, 兔兔卡布和兩份可口的甜蛋糕. 完全虜獲少女心, 可愛度和甜螞蟻度都爆表的下午茶組合!!!! 熊大拿鐵是友人點的, 平日少喝咖啡的他怕自己喝不慣咖啡的苦味, 還特地請店員加進玫瑰果露. 不過誰管他加什麼, 這熊大的表情也太無辜了吧(心) 如剛剛提到的,Sam咖啡使用的咖啡豆偏中深焙, 這杯拿鐵的咖啡味也比一般拿鐵來得厚重. 我的兔兔卡布. 生氣的表情比起開心的表情更有吸引力(就愛冰山美人XD) 卡布上方的奶泡正好成為兔兔的白皙皮膚. 咖啡師還很調皮地替兔兔畫上腮紅呢! 味道的話~可能我喝習慣奶味比較甜的卡布了, 加上Sam咖啡的咖啡豆中深焙, 做成卡布後苦味比拿鐵更明顯, 我比較喜歡剛剛朋友的那杯拿鐵! 兩個Line主角擺再一起, 還真的很搶戲XD 是說熊大怎麼可以隨時隨地都保持這無辜的臉啊~~ 有了可愛爆表的拉花咖啡,要完全征服少女心,還需要配咖啡的甜點啦!! 這是我和朋友單點的蛋糕, 藍莓黑森林和提拉米蘇捲. 藍莓黑森林,蛋糕切成漂亮斷面的三角柱狀, 淋上奶霜後上方插上一小株薄荷葉. 藍莓黑森林的蛋糕體介於戚風蛋糕和海綿蛋糕之間, 有戚風蛋糕的蓬鬆空氣感, 卻也有海綿蛋糕的濕潤感. 巧克力味濃郁,配上淡淡酸味的藍莓慕斯以及上方的巧克力碎片, 口感和味道層次都很豐富. 提拉米蘇捲. 打破傳統圓形提拉米蘇蛋糕, 以毛巾捲的形式呈現. 毛巾蛋糕捲的蛋糕體比剛剛的黑森林更濕潤, 中間的餡是小朋友版的提拉米蘇,有濃郁的馬茲卡邦但沒有酒味. 巧克力大量奶油餡看起來很甜,但實際上甜度不高, 蠻好入口的一款... 午茶吃到一半時, 咖啡師開心地拿新的拉花作品給我們看. 這是小雞(鴨), 嘴巴也太像豬鼻子了XDDD 剛畫好的小雞,和兔兔還有熊大拍張大合照. 兩位Line主角飲料已經喝一半了, 經典表情依舊XDDD 喔對了,Sam是貓咪友好店家, 有店貓不說, 也特地替新屋收容所的貓咪募款, 一同販售義賣桌曆. 這天和朋友在Sam咖啡,度過身後不斷開小花的少女下午茶時光. Sam咖啡沒有華麗的裝潢, 也沒有天價的昂貴甜點, 在這個溫馨小館裡,兩位咖啡師只想為大家煮杯好咖啡, 拉杯給人好心情的卡布拿鐵, 讓大家可以在這裡靜靜坐著, 悠閒享受美好,忘卻生活忙碌的時光. 推薦這間平價的咖啡小館大家囉~ -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --

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