餐厅名称：Sam咖啡 消费时间：2013年12月 地址：台北市松山区南京东路五段250巷5之1号 电话：02-2767-5845 营业时间：周一 - 周五: 7:00 - 21:00 周六 - 周日: 9:00 - 21:00 每人平均价位：110 up 推荐菜色：熊大拿铁 兔兔卡布 蛋糕系列 无音乐网志好读版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/335989538 高中後我鲜少疯什麽卡通明星,不过几个月前看到格友赤木在脸书上分享 可爱度爆表的Line兔兔和熊大拉花咖啡, 说什麽我立刻把这间店放道口袋名单里. 前两周北上出差时拉格友底迪一起来到这间Sam咖啡一偿宿愿! Sam咖啡位在台北捷运南京东路站步行约15分钟的南京东路五段小巷. 抵达店面时有点小小的惊讶,因为店面看起来很简单朴实, 完全无法想像跟超萌系熊大兔兔拉花有什麽关联. 不过,进去店里之前,店家就贴了海报预告店内的畅销饮品了. 最受欢迎的三款拉花饮品分别是熊大欧蕾咖啡,兔兔卡布咖啡,以及大眼仔抹茶鲜奶. Sam咖啡的吧台采乡村风白色系, 乾净明亮, 看上去蛮大方舒适的. Sam咖啡真的就是一间咖啡[小馆], 座位数不多, 幸好是平日来, 且刚好有两三桌客人用餐完毕离开, 不然可能又要等上好一会儿. 其实我最想坐的是这个靠大面落地窗的窗边座位, 天气好的时候采光应该不错, 也不会离其他桌的客人太近. 不过抵达店里的时候已经有人幸运儿先抢到位子了. 来看一下Sam咖啡的菜单,除了饮品之外, 也提供蛮多样化的餐点. 像是平价小主菜搭配沙拉和饮料的早餐套餐, 或是面包类的潜艇堡和吐司系列. 午餐或下午茶,吃不习惯冷咸食的捧由, Sam也有面类或饭类的热主食喔! 还有给喜欢热甜点甜蚂蚁的松饼. 松饼之外,也有比较小份量的甜点, 像蛋糕和手工饼乾. 甜点在下午时段可以搭配成单人或双人份的下午茶. 下午四点离晚餐时间不远,本来想一人点一份单人份下午茶, 但我们最想要的熊大和兔兔拉花不在饮品的选择范围内, 因此还是单点了蛋糕和拉花咖啡当饮料. 负责拉花的咖啡师告诉我们,熊大和兔兔的拉花现场制作需要时间. 偷这个空档在店内逛逛也不错. Sam咖啡虽然不是以华丽装饰为主打的咖啡店, 倒也可以在店内一些角落发现可爱温馨的小东西. 特写花生家族的史奴比侧脸不是看牠可爱, 而是闻到咖啡香後,我好奇跑去吧台看店家到底是用什麽咖啡豆. Sam咖啡店内使用的咖啡豆全是义大利进口的trombetta咖啡豆. trombetta1890年创立於罗马,百年来品质稳定, 但也因为产区,咖啡豆品项多属北义风格的中焙或中深焙. 店内除了义式特调和随季节外变化的单品外,也有冰滴咖啡. 不过寒冷的冬季,不知道点的人多不多? 逛到吧台的一个角落, 我观察到一件神奇的事, 那就是同样是茶品, Sam咖啡并没有特选哪个品牌,而是多种品牌混用. 咖啡师说谢谢我敏锐的观察力,他们选茶品并非选品牌名气, 而是从各品牌里挑他们觉得表现比较有特色的茶品. 等了约十五分钟後, 我们的午茶上桌了! 欧~熊大拿铁, 兔兔卡布和两份可口的甜蛋糕. 完全虏获少女心, 可爱度和甜蚂蚁度都爆表的下午茶组合!!!! 熊大拿铁是友人点的, 平日少喝咖啡的他怕自己喝不惯咖啡的苦味, 还特地请店员加进玫瑰果露. 不过谁管他加什麽, 这熊大的表情也太无辜了吧(心) 如刚刚提到的,Sam咖啡使用的咖啡豆偏中深焙, 这杯拿铁的咖啡味也比一般拿铁来得厚重. 我的兔兔卡布. 生气的表情比起开心的表情更有吸引力(就爱冰山美人XD) 卡布上方的奶泡正好成为兔兔的白皙皮肤. 咖啡师还很调皮地替兔兔画上腮红呢! 味道的话~可能我喝习惯奶味比较甜的卡布了, 加上Sam咖啡的咖啡豆中深焙, 做成卡布後苦味比拿铁更明显, 我比较喜欢刚刚朋友的那杯拿铁! 两个Line主角摆再一起, 还真的很抢戏XD 是说熊大怎麽可以随时随地都保持这无辜的脸啊~~ 有了可爱爆表的拉花咖啡,要完全征服少女心,还需要配咖啡的甜点啦!! 这是我和朋友单点的蛋糕, 蓝莓黑森林和提拉米苏卷. 蓝莓黑森林,蛋糕切成漂亮断面的三角柱状, 淋上奶霜後上方插上一小株薄荷叶. 蓝莓黑森林的蛋糕体介於戚风蛋糕和海绵蛋糕之间, 有戚风蛋糕的蓬松空气感, 却也有海绵蛋糕的湿润感. 巧克力味浓郁,配上淡淡酸味的蓝莓慕斯以及上方的巧克力碎片, 口感和味道层次都很丰富. 提拉米苏卷. 打破传统圆形提拉米苏蛋糕, 以毛巾卷的形式呈现. 毛巾蛋糕卷的蛋糕体比刚刚的黑森林更湿润, 中间的馅是小朋友版的提拉米苏,有浓郁的马兹卡邦但没有酒味. 巧克力大量奶油馅看起来很甜,但实际上甜度不高, 蛮好入口的一款... 午茶吃到一半时, 咖啡师开心地拿新的拉花作品给我们看. 这是小鸡(鸭), 嘴巴也太像猪鼻子了XDDD 刚画好的小鸡,和兔兔还有熊大拍张大合照. 两位Line主角饮料已经喝一半了, 经典表情依旧XDDD 喔对了,Sam是猫咪友好店家, 有店猫不说, 也特地替新屋收容所的猫咪募款, 一同贩售义卖桌历. 这天和朋友在Sam咖啡,度过身後不断开小花的少女下午茶时光. Sam咖啡没有华丽的装潢, 也没有天价的昂贵甜点, 在这个温馨小馆里,两位咖啡师只想为大家煮杯好咖啡, 拉杯给人好心情的卡布拿铁, 让大家可以在这里静静坐着, 悠闲享受美好,忘却生活忙碌的时光. 推荐这间平价的咖啡小馆大家罗~ -- 永远都充满活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: mikageyoru (140.117.42.69), 时间: 12/30/2013 09:38:46 ※ 编辑: mikageyoru 来自: 140.117.42.69 (12/30 09:40)