餐廳名稱： La Maison MB 手創法式精品甜點 消費日期:2013.12月 地址：台北市大安區忠孝東路四段45號 (SOGO百貨忠孝館B2) 電話：02-2778-9393 營業時間：11:00~21:30 ========================================================= 無音樂圖多縮網址版:http://ppt.cc/pWnD ========================================================= 最近百貨都以美食為主打商品 地下街的營業額也變成重要指標 sogo對於B2也在今年換過一輪 La Maison MB 就因此進駐忠孝SOGO啦 櫃上有很多甜點 法式甜點常見的 馬卡龍 達克瓦茲 這裡都有 馬德蓮35元 還有金磚費南雪喔 這個就是今天的重頭戲 貝里詩古典巧克蛋糕 還有滿滿的馬卡龍~ 單個75元 千層派 水果塔等等也有 另外一個就是特價中的 MB生鮮奶油蛋糕卷 旁邊也有常溫甜點區 有!!馬卡龍聖誕樹!!! 一萬四而已啦...不多不多(咦) 搭配聖誕節 所以也有薑餅人等等 台灣人最愛伴手禮 鳳梨酥禮盒 也買的到喔 首先是 貝里詩古典巧克蛋糕 320 四面盒子都有很多法式甜點的插圖 看了都令人好想通通吃到手 蛋糕成分有奶油 日本粉 雞蛋 巧克力等等等 打開有簡介和塑膠刀 冷藏可以放五天 但是還是要早點吃完喔 就是這一顆~四吋巧克蛋糕 頂部是純可可粉 中間則是感覺有點濕潤 蛋糕則是一層蛋糕 一層濃厚的巧克力 這樣的相隔非常薄 很細緻 可以感受的到工法微妙之處 在口中融開的時候 會覺得蛋糕沒有那麼濕潤 或是爆漿 而是帶著巧克力的濃郁 要慢慢的等它化開的那種 但是一點都不會太甜 不管是單吃會是配茶 都是個不錯的選擇 接著是主打商品 MB生鮮奶油蛋糕卷 420 特價 369 這款則是有著台灣景點的插圖 鮮奶油採用北海道九州歐牧乳業的純生鮮奶油製作， 必須維持在2~7度的低溫環境中才不易變質，而從製造出來的那天開始，也僅能保存14天 彌足珍貴的就是這一捲啦 刀子在蛋糕下面 捲紙也有印著店名 從旁邊看~~喔喔好想趕快吃 蛋糕捲表面非常的均勻美麗 單吃蛋糕 可以感受到蜂蜜的香甜度 是完全不用看內容物 就可以吃出來的味道 其實覺得單吃比和在一起吃優 看切感就知道 很彈很豐腴的感覺 我必須再說一次 這款蛋糕和鮮奶油 兩者分開吃 比合在一起好吃 這鮮奶油真的非常優等!! 完全不會有刻板印象中的油膩感 那種細細品嘗 好像在喝牛奶一樣的香甜度 真的非常厲害 果然是坐飛機來的~~ 那種柔和細緻 香氣誘人的好吃 同場加映 藍莓馬卡龍 75 裡面有著藍莓果醬 讓馬卡龍不那麼甜 酸度剛剛好~ 總店地址:信義區松德路297號 電話:02-2728-1399 --

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