餐廳名稱：臺北 米朗琪咖啡館 Melange Cafe 二訪 消費時間：2013年/11月 地址：台北市中山北路二段16巷23號（中山店） 台北市松壽路11號B1（新光信義店） 電話：(02) 2567-3787 （中山店） (02) 8780-7688轉2 （新光信義店） 營業時間： 星期一到星期四，星期日 9:30-21:30 星期五星期六，例假日前夕 9:30-22:00 官網：http://www.melangecafe.com.tw/ 有圖好讀網誌版(無音樂): http://ysl11.pixnet.net/blog/post/167784126 其實此行米朗琪說起來也不算是二訪 但前幾次去並沒有寫文，姑且就當這次是第二次光臨吧 初訪文： http://ysl11.pixnet.net/blog/post/10472173 |冰滴咖啡| 不得不稱讚米朗琪非常會營造視覺上的饗宴 外面店家通常就是一杯單純的咖啡送上 米朗琪除了用了燒瓶裝咖啡 一旁杯子裡的冰塊除了正常的外，還附上冰滴咖啡製成的冰塊 這一套這麼一上桌，光是視覺上就很令人滿足 不過不知道是用什麼豆子，喝起來倒是沒那麼驚豔，算是中等的表現囉 （一旁有糖跟奶可以自己調配甜度） |安皇后茶 Queen Anne Blend Tea| 米朗琪在茶飲這部分倒是下了點功夫 又有瑪黑茶，又有Fortnum & Mason 我挑的是Fortnum & Mason 的安皇后茶（正確來講應該是安女王茶） 這算是Fortnum & Mason的當家紅茶，是為了紀念Fortnum & Mason兩百週年而出的茶款 是採用2nd flush 夏摘阿薩姆和錫蘭紅茶調配而來 沖泡時有濃郁香氣，茶色深褐，茶湯溫潤回甘而香氣持久於口 喝第一口時沒有小當家彩帶紛飛萬馬奔騰，卻溫順的讓人想再來一壺 可謂續航力很夠的一款，卻也非常容易入門的紅茶 |法式捲餅| 其實在這道甜點上桌之前 我內心都一直以為會像是喜來登十二廚中的法式薄餅一樣 卷餅裡頭最多有些許巧克力醬或是蜂蜜 結果米朗琪的法式捲餅裡頭竟然是滿滿的卡士達醬 搭上上頭的罐頭水蜜桃以及一大坨鮮奶油 非常有飽足感的一到甜點啊，足以比擬小鳥胃女生的一道正餐分量了吧 口味上的話，雖然店家嘗試要以水果來掩蓋甜膩感 但在鮮奶油，卡士達醬，以及盤子最底下的煉乳三重奏之下 實在是吃了兩口就想放下刀叉尋求一杯無糖茶解膩啊 |香蕉巧克力鬆餅| 米朗琪最知名的就是他們的草莓鬆餅 反骨如我們硬是挑了大家都不常點的一款，香蕉巧克力鬆餅 鬆餅本體一如往常表現優異，外皮酥脆，內裡濕潤香甜 淋上一旁的巧克力醬或卡士達醬，真的是一大享受 而巧克力冰淇淋帶點苦味，裡頭有巧克力碎薄片，搭配著鬆餅吃也很討喜 總評：鬆餅果然可謂之北市首屈一指必嚐甜點 茶飲也是精挑細選，值得一試，若是對於口味不甚了解，我想店員可以給予些協助的 座位安排依舊是摩肩擦踵，是個可以和隔壁桌一起討論國家大事八卦左鄰右舍的距離 不過所幸附近人客都還蠻控制音量，用餐品質還算可接受囉 --

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