名稱:菈芙希亞Love&Share 電話:04-24214290 心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/31506723 _______________________________________________________________ *純文字 天空藍的外盒與一隻療癒系奶油小熊 一眼就可以感受到這個品牌想傳達的理念：愛與分享 這是菈芙希亞，Love & Share。 最近食安問題弄得人心惶惶，因此食物除了追求好吃外，健康安全也是很重要的 菈芙希亞也就是在這樣的理念下創造出來的 其實菈芙希亞有個很可愛的故事～ 從前從前，有個愛吃蛋糕但是只要吃到化學添加物就會全身發癢過敏的女孩 男友為了解決這個問題在不考量成本的情形下研發出了一款蛋糕 不但解決了女孩過敏的問題，蛋糕口味也深得女孩還有身邊親友的喜愛 因此就有了菈芙希亞的出現！ 『用最輕鬆的方式表達最心中的愛』 希望收到菈芙希亞蛋糕的人都能感受到送禮者的心意:) 目前菈芙希亞的產品僅有晶鑽原味與巧克力兩種，售價都是＄３２０ 盒子後方有成分標示與製造日期 成分很簡單，就只有蛋 麵粉 糖 麥芽 水 而已，甚至是沒有油的！ 蛋糕沉甸甸的很重很有份量，想必應該是很紮實 打開後有一張小卡，本來以為只是一張名片，沒想到翻到後面... 竟然還有一段文字，當看到這張小卡上的文字心裡一陣感動 『當您看到這張卡片的同時， 代表著有一個人想對您表達心中的感謝。 謝您在他的生命中扮演了一個重要的角色。』 這也太適合送禮表達心意了吧，男孩們快用它來告白吧 打開後發現店家已經貼心的將整塊蛋糕分為１６塊 避免還要找刀子分食的麻煩，差不多兩三口一個的大小也很剛好 打開後一股濃濃的香氣撲鼻，剎那間會誤以為是蜂蜜香 但店家也強調他們沒有使用蜂蜜，其實這是『蛋』的香氣 我覺得這也是菈芙希亞家蛋糕神奇的地方，竟然僅僅使用雞蛋就有淡淡蜂蜜香呢 也因為含蛋量高，蛋糕口感並非長崎蛋糕的鬆軟 而是紮實且有Ｑ度的 且蛋糕沒有使用發泡劑，完全是以糖來發酵 能製作出這樣綿密有Ｑ度的口感非常不簡單 原味的還有一個特別的地方 就是在蛋糕底部特別鑲嵌了如鑽石般的雙目糖顆粒 咬起來會有咖疵咖疵的感覺增添蛋糕口感的層次 製作過程沒有加任何油脂（這真是太棒了現在有哪種油能吃阿XD）， 所以蛋糕吃起來很清爽不油膩且不會太甜，不然我真的很忌諱甜到會卡痰的蛋糕的!!!XD 再來試試巧克力口味囉 巧克力口味的任何東西一向是我的最愛啦XD 這顏色不是只有淡淡的咖啡色，而是非常『巧』 要做出這樣的顏色肯定要使用很足量的巧克力 更不用說飄散出來的濃郁巧克力香氣了！ 使用的是進口的可可粉，巧克力不帶苦味，比原味的稍甜一些，但是是巧克力的香甜 蛋糕體也較濕潤是我非常喜歡的口感！ 這兩盒在我們家幾乎是瞬間一掃而空，很受家人的喜愛:) 整體來說菈芙希亞的蛋糕簡單卻又不簡單 除了好吃、健康外，還附帶著滿滿的心意 就是因為簡單，沒有太多的調味或裝飾，也許吃下的第一口不會非常驚喜驚艷 但是個會讓人默默記在心裡、會懷念的味道 推薦給需要送禮、彌月、還有想要告白的人！ --

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