※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IRmcc6V ] 作者: sanka0401 (miss) 看板: Food 標題: [食記] 台中西區。一福堂檸檬餅。老少咸宜伴手禮 時間: Tue Oct 29 09:04:35 2013 餐廳名稱：一福堂 消費時間：2013年/10月 地址：台中市中港路一段352號 電話：(04) 2322-8481 價位：NT.350 推薦：檸檬餅 ------------------------------------------------------------ 圖文網誌版：http://ppt.cc/Cgjs 一福堂-檸檬餅 消費日期：2013/10 之前到閃光家曾買過俊美鳳梨酥、阿聰師芋頭酥、長崎蛋糕、洪瑞珍三明治 這次去拜訪總得來點新意，但身為半個台中人的我對台中的伴手禮還真不熟 後來想到了電視節目曾經介紹過檸檬餅，就決定是它了！ <圖> 我買的是【一福堂】，總共有三家分店，在SOGO對面就有一家 但繼光街和中正路口的【一福堂老店】似乎才是檸檬餅的起始店 另外，還有一家叫【林信一福堂】真的是讓人傻傻分不清楚呀... <圖> 這次買的是12入的350元，另外有8入的280元，單買則是30元 外面透明的袋子拆開之後一定要放冰箱！冷藏可以保存7天，冷凍則是20天 <圖> 因為沒吃過所以單買了一顆來淺嚐(笑))) 老闆娘建議先放到冷藏一陣子再拿出來吃，讓外層的白巧克力稍微凝固一點口感會比較好 <圖> 這黃澄澄的玩意兒就是台中人從小吃到大的檸檬餅，外型真的很像檸檬耶~ <圖> 打開之後可以聞到淡淡的檸檬香撲鼻而來，外層裏著的是檸檬口味的白巧克力 一口咬下會覺得蛋糕很鬆軟綿密，和外層的白巧克力融為一體 這樣入口即化、甜而不膩的檸檬餅很適合拿來當下午茶點心~ 是說這樣口感的檸檬餅應該叫檸檬蛋糕比較恰當(笑))) --

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