※ [本文转录自 Food 看板 #1IRmcc6V ] 作者: sanka0401 (miss) 看板: Food 标题: [食记] 台中西区。一福堂柠檬饼。老少咸宜伴手礼 时间: Tue Oct 29 09:04:35 2013 餐厅名称：一福堂 消费时间：2013年/10月 地址：台中市中港路一段352号 电话：(04) 2322-8481 价位：NT.350 推荐：柠檬饼 ------------------------------------------------------------ 图文网志版：http://ppt.cc/Cgjs 一福堂-柠檬饼 消费日期：2013/10 之前到闪光家曾买过俊美凤梨酥、阿聪师芋头酥、长崎蛋糕、洪瑞珍三明治 这次去拜访总得来点新意，但身为半个台中人的我对台中的伴手礼还真不熟 後来想到了电视节目曾经介绍过柠檬饼，就决定是它了！ <图> 我买的是【一福堂】，总共有三家分店，在SOGO对面就有一家 但继光街和中正路口的【一福堂老店】似乎才是柠檬饼的起始店 另外，还有一家叫【林信一福堂】真的是让人傻傻分不清楚呀... <图> 这次买的是12入的350元，另外有8入的280元，单买则是30元 外面透明的袋子拆开之後一定要放冰箱！冷藏可以保存7天，冷冻则是20天 <图> 因为没吃过所以单买了一颗来浅嚐(笑))) 老板娘建议先放到冷藏一阵子再拿出来吃，让外层的白巧克力稍微凝固一点口感会比较好 <图> 这黄澄澄的玩意儿就是台中人从小吃到大的柠檬饼，外型真的很像柠檬耶~ <图> 打开之後可以闻到淡淡的柠檬香扑鼻而来，外层里着的是柠檬口味的白巧克力 一口咬下会觉得蛋糕很松软绵密，和外层的白巧克力融为一体 这样入口即化、甜而不腻的柠檬饼很适合拿来当下午茶点心~ 是说这样口感的柠檬饼应该叫柠檬蛋糕比较恰当(笑))) --

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