※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HS09x4a ] 作者: m75828 (美吱吱) 看板: Food 標題: [食記] 南投埔里 森心日春。老宅慢活咖啡店 時間: Thu Apr 18 22:26:00 2013 餐廳名稱：森心日春 消費時間：2013年/2月 地址：南投縣埔里鎮信義路121號(信義路、和平東路交界處的木屋，近地理中心碑) 電話：04-9298-3278 營業時間：週二~週日11:00~20:00(週一公休) 每人平均價位：200元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：春天蘋果派,鄉村酥皮,紅玉18號紅茶 備註：採電話預約制、不提供無線網路、無服務費、低消100元 圖文網誌版:http://goo.gl/5ABVl 「來森心，請放鬆你的身心—森心日春」 南投埔里為吱妞的故鄉，每年回鄉過年除了埔里酒廠還是埔里酒廠 紹興香腸、冰棒都不知吃了多少枝(汗)，這次為了不讓年假留白，吱妞特地做了功課 意外發現這間全木造建築的老房，沒想到埔里竟有如此綠意盎然、自然療瘉系的咖啡店。 為了讓客人能夠好好放鬆、享受美食，森心日春採電話預約制 所有餐點也需預約，去之前記得撥通電話點餐唷！詳細MENU:http://goo.gl/JrULD 為了讓忙碌的我們到店內用餐也能像在家一樣自在 森心日春堅持每位客人一定要換上他們所準備的室內拖鞋，這點加分so sweet！ 小木屋的裝潢非常簡單、採光明亮，整體以木頭傢俱為主 且因整間店綠蔭環繞，讓我有種座落於大自然小木屋的感覺 即使沒開冷氣也不會太過悶熱。 除了木造老房外，森心自製的手工天然果醬也是他們家的賣點 選用南投在地刺蔥、埔里酒廠紹興酒、百香果等新鮮食材所製作的果醬 相當費工耗時也因此份量有限，口味依現場為主，價格110~270元不等。 ▲春天蘋果派-70元 森心下午茶的主打星-春天蘋果派，不要小看這個小小的蘋果派製作上可是非常講究的 從製作派皮、削切果肉、燉煮內餡、手捏派皮、慢火烘烤都是老闆娘親自製作， 相當費工。 蘋果利用新鮮的蔓越莓及肉桂一起熬煮，香氣十足，搭配香酥的起司派皮，超好吃！ 派皮及蘋果的比例超完美，只不過唯一缺點就是份量太少了啦！ 蘋果派除了可在店內享用外，也有提供外帶伴手禮唷，但現場一天限量一盒/6個 超搶手的啦！記得打電話或網路預約唷。 ▲鄉村派皮-80元 (每日口味不同) 平時甜點中的配角—派皮，竟然搖身一變變為下午茶的主角！ 令人驚豔，熱熱、酥脆的派皮，搭配當季新鮮的水果及冰淇淋 再淋上森心自製的百香果及香蕉刺蔥可可果醬，一起入口味道超濃郁！ 香蕉刺蔥可可果醬讓我印象深刻，是我從沒吃過的味道 香蕉與巧克力兩者都是甜點中的常客，但添加了埔里刺蔥(鵲不踏) 反而多了一種清新的香氣，當下真的好吃到有股衝動想買瓶果醬回家嚐嚐。 ▲香濃可可牛奶-140元 真的很香濃！奶泡綿密，甜度適中，喝的到可可香氣，不會死甜 上面灑上小花花瓣更讓人覺得賞心悅目，感覺不再是一杯普通的可可了。 ▲紅玉18號紅茶-150元 這回吱妞點的紅玉18號紅茶也是大有來頭，為南投日月潭的特產 入口不會有茶澀味，回甘後會有肉桂及薄荷的味道，搭配天然的蜂蜜 甜到心坎裡，冰冰涼涼好好喝唷。 森心日春除了提供餐點外，還非常貼心的提供民宿給背包客入住 房間位於店內後方，房間內不提供電視跟盥洗備品 堅持一貫的自然環保風格，有興趣的朋友可以打電話預約看看！ 聽老闆娘說森心的店狗是隻流浪狗，左眼受傷看不見了(哭) 雖然看不見卻意外很親近人，但很怕狗。 森心日春除了堅持天然、慢活的氛圍外，也非常熱心致力於領養流浪狗唷！ 在車水馬龍的都市生活久了，偶爾想慢活、遠離塵囂不受外界干擾 我想老宅森心日春絕對是你一個很好的選擇，簡單、不受拘受就像回到家裡一樣輕鬆自在 木頭地板咖咖作響、老房老舊的味道、樹蔭環繞的療瘉系咖啡店 吱妞極為推薦給想放鬆、放慢步調的人！ ________________________________________ 更多特色咖啡店： 【咖啡店】台北中山 Fika Fika Cafe。北歐風咖啡館 http://goo.gl/y02Lh 【咖啡店】台北中山 蛙咖啡 frog.cafe。咖啡、個展、設計、藝文 http://goo.gl/sa8Ce 【咖啡店】台北北投 拾米屋 SheMe House。米倉飄出咖啡香 http://goo.gl/oH6Gk 【咖啡店】台北古亭 dear Deer小路咖啡。就是要如此安靜 http://goo.gl/so1TD 【咖啡店】台北天母 鳥咖啡 The Birds cafe。鳥牛奶一點也不鳥 http://goo.gl/jQbEP --

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