※ [本文转录自 Food 看板 #1HS09x4a ] 作者: m75828 (美吱吱) 看板: Food 标题: [食记] 南投埔里 森心日春。老宅慢活咖啡店 时间: Thu Apr 18 22:26:00 2013 餐厅名称：森心日春 消费时间：2013年/2月 地址：南投县埔里镇信义路121号(信义路、和平东路交界处的木屋，近地理中心碑) 电话：04-9298-3278 营业时间：周二~周日11:00~20:00(周一公休) 每人平均价位：200元 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：春天苹果派,乡村酥皮,红玉18号红茶 备注：采电话预约制、不提供无线网路、无服务费、低消100元 图文网志版:http://goo.gl/5ABVl 「来森心，请放松你的身心—森心日春」 南投埔里为吱妞的故乡，每年回乡过年除了埔里酒厂还是埔里酒厂 绍兴香肠、冰棒都不知吃了多少枝(汗)，这次为了不让年假留白，吱妞特地做了功课 意外发现这间全木造建筑的老房，没想到埔里竟有如此绿意盎然、自然疗瘉系的咖啡店。 为了让客人能够好好放松、享受美食，森心日春采电话预约制 所有餐点也需预约，去之前记得拨通电话点餐唷！详细MENU:http://goo.gl/JrULD 为了让忙碌的我们到店内用餐也能像在家一样自在 森心日春坚持每位客人一定要换上他们所准备的室内拖鞋，这点加分so sweet！ 小木屋的装潢非常简单、采光明亮，整体以木头家俱为主 且因整间店绿荫环绕，让我有种座落於大自然小木屋的感觉 即使没开冷气也不会太过闷热。 除了木造老房外，森心自制的手工天然果酱也是他们家的卖点 选用南投在地刺葱、埔里酒厂绍兴酒、百香果等新鲜食材所制作的果酱 相当费工耗时也因此份量有限，口味依现场为主，价格110~270元不等。 ▲春天苹果派-70元 森心下午茶的主打星-春天苹果派，不要小看这个小小的苹果派制作上可是非常讲究的 从制作派皮、削切果肉、炖煮内馅、手捏派皮、慢火烘烤都是老板娘亲自制作， 相当费工。 苹果利用新鲜的蔓越莓及肉桂一起熬煮，香气十足，搭配香酥的起司派皮，超好吃！ 派皮及苹果的比例超完美，只不过唯一缺点就是份量太少了啦！ 苹果派除了可在店内享用外，也有提供外带伴手礼唷，但现场一天限量一盒/6个 超抢手的啦！记得打电话或网路预约唷。 ▲乡村派皮-80元 (每日口味不同) 平时甜点中的配角—派皮，竟然摇身一变变为下午茶的主角！ 令人惊艳，热热、酥脆的派皮，搭配当季新鲜的水果及冰淇淋 再淋上森心自制的百香果及香蕉刺葱可可果酱，一起入口味道超浓郁！ 香蕉刺葱可可果酱让我印象深刻，是我从没吃过的味道 香蕉与巧克力两者都是甜点中的常客，但添加了埔里刺葱(鹊不踏) 反而多了一种清新的香气，当下真的好吃到有股冲动想买瓶果酱回家嚐嚐。 ▲香浓可可牛奶-140元 真的很香浓！奶泡绵密，甜度适中，喝的到可可香气，不会死甜 上面洒上小花花瓣更让人觉得赏心悦目，感觉不再是一杯普通的可可了。 ▲红玉18号红茶-150元 这回吱妞点的红玉18号红茶也是大有来头，为南投日月潭的特产 入口不会有茶涩味，回甘後会有肉桂及薄荷的味道，搭配天然的蜂蜜 甜到心坎里，冰冰凉凉好好喝唷。 森心日春除了提供餐点外，还非常贴心的提供民宿给背包客入住 房间位於店内後方，房间内不提供电视跟盥洗备品 坚持一贯的自然环保风格，有兴趣的朋友可以打电话预约看看！ 听老板娘说森心的店狗是只流浪狗，左眼受伤看不见了(哭) 虽然看不见却意外很亲近人，但很怕狗。 森心日春除了坚持天然、慢活的氛围外，也非常热心致力於领养流浪狗唷！ 在车水马龙的都市生活久了，偶尔想慢活、远离尘嚣不受外界干扰 我想老宅森心日春绝对是你一个很好的选择，简单、不受拘受就像回到家里一样轻松自在 木头地板咖咖作响、老房老旧的味道、树荫环绕的疗瘉系咖啡店 吱妞极为推荐给想放松、放慢步调的人！ ________________________________________ 更多特色咖啡店： 【咖啡店】台北中山 Fika Fika Cafe。北欧风咖啡馆 http://goo.gl/y02Lh 【咖啡店】台北中山 蛙咖啡 frog.cafe。咖啡、个展、设计、艺文 http://goo.gl/sa8Ce 【咖啡店】台北北投 拾米屋 SheMe House。米仓飘出咖啡香 http://goo.gl/oH6Gk 【咖啡店】台北古亭 dear Deer小路咖啡。就是要如此安静 http://goo.gl/so1TD 【咖啡店】台北天母 鸟咖啡 The Birds cafe。鸟牛奶一点也不鸟 http://goo.gl/jQbEP --

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