無音樂圖文網誌版:http://blog.yam.com/ancom/article/61128835 =====================以下純文字版================ 這個周末終於比較悠哉的待在新竹啦! 總覺得好像很久沒有好好的吃頓早午餐了T_T... 奶油飛也是團購很有名的布朗尼專賣店 之前就看到它來新竹開實體店面啦! 而且就在離我很近的金山街~ 只是...很常跟它擦身而過阿!!! 這天羊先生不在,整個打定主意要來吃個早午餐XD~ 奶油飛就位在金山22街裡 話說整個超低調~招牌超小一個的! 店面採透明玻璃窗設計 隱約可以看到店裡的陳設 非常簡約舒服的裝潢~ 木頭做的大門 還有個可愛的小信箱 裡面也是採木頭跟白色為基底的裝潢 很溫暖舒服 小黑板上就寫著營業時間 一些很簡單的小擺飾 我發現用個小木箱,打開上面不規則的貼幾張照片就很有fu耶~ 話說地板相當的隨興阿~ 感覺就單純水泥地XD 桌椅也很簡單 但椅子上很貼心的有鋪上椅墊~ 一早開門就跑來,所以整間店只有我一個人啊! 是說大概沒有人會一大早來吃甜點當早餐吧XD 中間的木桌簡單的鋪著藍白條紋的桌巾 上面放的就是各種口味的布朗尼囉! 不在店內用餐,也可以直接外帶回家吃~ 甜甜們都是單一價55元 65元的應該是新產品,上面好像有鋪杏仁片 上面的是冰淇淋造型的糖果盅,也很可愛啊! 後面就比較沒有東西XD 那一排裡面擺的是調味料 有肉桂粉跟糖粉 我超愛這個開放式的吧檯區!!! 簡單的白色櫃子加上木頭的平面 上面擺著各類用品跟杯具 轉個身就是個小小的吧檯還擺了高腳椅 感覺煮完東西在這邊吃飯 或是喝咖啡配點心都很讚阿! 用來隔成前後區域的小櫃子 也擺了很多可愛的娃娃 有不織布做的小擺飾喔~ 好像也是有在賣的,上面有名片~ 赫然發現用麻繩綁小紙片或夾照片真的是超好的裝飾! 愛鄉村風的應該都喜歡:P 後面這區是老闆娘的工作區 要拍的時候老闆娘很不好意思的說這邊很亂 他們的產品還滿多的! 有做婚禮小物也有彌月禮盒 詳情在官網跟粉絲團都有囉! 因為是工作區就不好意思多拍了~ 被藏在寶寶照片後面就是婚禮小物的sample 用可愛紙杯包裝的原味布朗尼,一個26元 最低訂量50個,最多200個,只接2個月內的單喔! 給有需要的人參考看看~ 這邊的牆上也掛著看起來很好吃的蛋糕照片 廁所門口也布置得很可愛 想看雜誌這邊也有喔! (不過雜誌擺這還挺妙的XD) Menu 之前在網路上看到網友分享還有三明治 但現在已經不賣囉! 只有單純的布朗尼甜點跟飲料了 老闆娘一開始就有跟我說現在沒有鹹的了問我OK不OK 我是有猶豫一下啦! 不過想說都來了,管它還是要吃! (頂多等下再去補鹹的?!) 第一頁是介紹了他們家布朗尼的吃法 單點的品項 除了原味的甜甜外 還有加上各種不同料的吃法(有花生醬,冰淇淋跟棉花糖) 也有加上醬料(君度澄酒&藍莓果醬) 價位在70~120之間 加點飲料可以折30元 當然也有比較划算的下午茶set 裡面會有原味的甜甜,另外可以選加料的甜甜,還會附手工餅乾 下面飲料可以擇一 兩個set的差別在於價位比較高的兩種甜甜多20元囉! 咖啡飲料 嚴選好茶 無咖啡因茶品 鮮奶茶&其他 飲料的價位以這種店來說其實不算太貴耶! 掙扎很久,還是屈服於自己的慾望 單點了一個甜甜加冰淇淋加手工藍莓醬 (我無法抗拒藍莓XD!!) 紅通通的名片設計的也很可愛啊~ 話說其實等了10分鐘有 應該是因為布朗尼要加熱,所以比較搞剛一點~ 送上來的時候,老闆娘說要小心藍莓果醬會燙 所以果醬是加熱過的耶! 吃的時候再把醬淋上去就可以囉! 上面那球香草冰淇淋有夠大球的XD 下面布朗尼雖然整個被埋沒在冰淇淋下面 但其實也不小塊喔! (被我淋得有點醜醜的:P) 烤過的布朗尼熱呼呼的 冰淇淋放在上面還在冒煙耶 跟一般市售的布朗尼口感真的不太一樣 一般吃到的都是比較濕比較綿密,偏硬的 烤過的布朗尼外層有點脆脆的,裡面竟然是鬆軟的耶! 整體都是溫溫的 單吃巧克力的味道很濃郁 甜度很適中,甜中帶有一點點微微的苦味 雖然吃起來沒有像市售的布朗尼口味這麼重,但相對的清爽很多 挖一口冰淇淋一起吃,冰跟熱在嘴巴裡交融很讚阿! 不過小缺點是冰淇淋太甜了@@...把布朗尼的味道蓋過去了說~ 淋上藍莓果醬又是另一種口味 藍莓果醬是水水的那種耶! 裡面是滿滿新鮮的藍莓果粒,感覺這果醬是現熬的! 只有很淡很淡的甜度 藍莓果粒本身也帶有淡淡的甜味,完全不酸! 因為很水,所以會讓布朗尼吸收醬汁 吃起來多了點濕潤感,也多了一股藍莓的清香味 感覺變很清爽! 這果醬其實以香味為重,本身的味道不重 滿特別的! 基本上我覺得布朗尼單吃就滿好吃的 最能吃出原本的巧克力濃郁的香味 而且加熱過的口感真的很特別! 另外淋上果醬(其實比較像果汁)有另一番風味 冰淇淋是口感特別,但味道會壓過布朗尼原本的味道個人比較沒這麼愛 下次有機會再來去外帶其他口味回來吃~ -- http://blog.yam.com/ancom --

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