无音乐图文网志版:http://blog.yam.com/ancom/article/61128835 =====================以下纯文字版================ 这个周末终於比较悠哉的待在新竹啦! 总觉得好像很久没有好好的吃顿早午餐了T_T... 奶油飞也是团购很有名的布朗尼专卖店 之前就看到它来新竹开实体店面啦! 而且就在离我很近的金山街~ 只是...很常跟它擦身而过阿!!! 这天羊先生不在,整个打定主意要来吃个早午餐XD~ 奶油飞就位在金山22街里 话说整个超低调~招牌超小一个的! 店面采透明玻璃窗设计 隐约可以看到店里的陈设 非常简约舒服的装潢~ 木头做的大门 还有个可爱的小信箱 里面也是采木头跟白色为基底的装潢 很温暖舒服 小黑板上就写着营业时间 一些很简单的小摆饰 我发现用个小木箱,打开上面不规则的贴几张照片就很有fu耶~ 话说地板相当的随兴阿~ 感觉就单纯水泥地XD 桌椅也很简单 但椅子上很贴心的有铺上椅垫~ 一早开门就跑来,所以整间店只有我一个人啊! 是说大概没有人会一大早来吃甜点当早餐吧XD 中间的木桌简单的铺着蓝白条纹的桌巾 上面放的就是各种口味的布朗尼罗! 不在店内用餐,也可以直接外带回家吃~ 甜甜们都是单一价55元 65元的应该是新产品,上面好像有铺杏仁片 上面的是冰淇淋造型的糖果盅,也很可爱啊! 後面就比较没有东西XD 那一排里面摆的是调味料 有肉桂粉跟糖粉 我超爱这个开放式的吧台区!!! 简单的白色柜子加上木头的平面 上面摆着各类用品跟杯具 转个身就是个小小的吧台还摆了高脚椅 感觉煮完东西在这边吃饭 或是喝咖啡配点心都很赞阿! 用来隔成前後区域的小柜子 也摆了很多可爱的娃娃 有不织布做的小摆饰喔~ 好像也是有在卖的,上面有名片~ 赫然发现用麻绳绑小纸片或夹照片真的是超好的装饰! 爱乡村风的应该都喜欢:P 後面这区是老板娘的工作区 要拍的时候老板娘很不好意思的说这边很乱 他们的产品还满多的! 有做婚礼小物也有弥月礼盒 详情在官网跟粉丝团都有罗! 因为是工作区就不好意思多拍了~ 被藏在宝宝照片後面就是婚礼小物的sample 用可爱纸杯包装的原味布朗尼,一个26元 最低订量50个,最多200个,只接2个月内的单喔! 给有需要的人参考看看~ 这边的墙上也挂着看起来很好吃的蛋糕照片 厕所门口也布置得很可爱 想看杂志这边也有喔! (不过杂志摆这还挺妙的XD) Menu 之前在网路上看到网友分享还有三明治 但现在已经不卖罗! 只有单纯的布朗尼甜点跟饮料了 老板娘一开始就有跟我说现在没有咸的了问我OK不OK 我是有犹豫一下啦! 不过想说都来了,管它还是要吃! (顶多等下再去补咸的?!) 第一页是介绍了他们家布朗尼的吃法 单点的品项 除了原味的甜甜外 还有加上各种不同料的吃法(有花生酱,冰淇淋跟棉花糖) 也有加上酱料(君度澄酒&蓝莓果酱) 价位在70~120之间 加点饮料可以折30元 当然也有比较划算的下午茶set 里面会有原味的甜甜,另外可以选加料的甜甜,还会附手工饼乾 下面饮料可以择一 两个set的差别在於价位比较高的两种甜甜多20元罗! 咖啡饮料 严选好茶 无咖啡因茶品 鲜奶茶&其他 饮料的价位以这种店来说其实不算太贵耶! 挣扎很久,还是屈服於自己的慾望 单点了一个甜甜加冰淇淋加手工蓝莓酱 (我无法抗拒蓝莓XD!!) 红通通的名片设计的也很可爱啊~ 话说其实等了10分钟有 应该是因为布朗尼要加热,所以比较搞刚一点~ 送上来的时候,老板娘说要小心蓝莓果酱会烫 所以果酱是加热过的耶! 吃的时候再把酱淋上去就可以罗! 上面那球香草冰淇淋有够大球的XD 下面布朗尼虽然整个被埋没在冰淇淋下面 但其实也不小块喔! (被我淋得有点丑丑的:P) 烤过的布朗尼热呼呼的 冰淇淋放在上面还在冒烟耶 跟一般市售的布朗尼口感真的不太一样 一般吃到的都是比较湿比较绵密,偏硬的 烤过的布朗尼外层有点脆脆的,里面竟然是松软的耶! 整体都是温温的 单吃巧克力的味道很浓郁 甜度很适中,甜中带有一点点微微的苦味 虽然吃起来没有像市售的布朗尼口味这麽重,但相对的清爽很多 挖一口冰淇淋一起吃,冰跟热在嘴巴里交融很赞阿! 不过小缺点是冰淇淋太甜了@@...把布朗尼的味道盖过去了说~ 淋上蓝莓果酱又是另一种口味 蓝莓果酱是水水的那种耶! 里面是满满新鲜的蓝莓果粒,感觉这果酱是现熬的! 只有很淡很淡的甜度 蓝莓果粒本身也带有淡淡的甜味,完全不酸! 因为很水,所以会让布朗尼吸收酱汁 吃起来多了点湿润感,也多了一股蓝莓的清香味 感觉变很清爽! 这果酱其实以香味为重,本身的味道不重 满特别的! 基本上我觉得布朗尼单吃就满好吃的 最能吃出原本的巧克力浓郁的香味 而且加热过的口感真的很特别! 另外淋上果酱(其实比较像果汁)有另一番风味 冰淇淋是口感特别,但味道会压过布朗尼原本的味道个人比较没这麽爱 下次有机会再来去外带其他口味回来吃~ -- http://blog.yam.com/ancom --

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