※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GecQyM3 ] 作者: m75828 (美吱吱) 看板: Food 標題: [食記]台北中山堂蔡明亮咖啡走廊 電影與藝術空間 時間: Tue Nov 13 23:26:48 2012 餐廳名稱：蔡明亮咖啡走廊 消費時間：2012年/1月 地址：台北市中正區延平南路98號4樓 (捷運西門站5號出口，請由中山堂秀山街側門進入) 電話：02-2331-2727 營業時間：週一-週日10:00~21:00 每人平均價位：150-200元/低銷90元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：田園香腸豬肉鹹派 備註:提供無線網路 假文青圖文網誌版:http://goo.gl/ZQSKp (無音樂) 坦白說我不是蔡明亮導演的影迷，學生時期頂多看過他一、兩部片 這次會來蔡明亮咖啡走廊，純粹想在歷史古蹟中山堂，喝咖啡、吃美食 體會一下在二級古蹟裡喝咖啡的氛圍，就這麼簡單。 一到中山堂門口就可看見畫著蔡明亮導演、李康生、陸弈靜畫像的招牌 三人原先於永和秀朗路合開咖啡廳；2011年中山堂重新整修開放民營 同年11月23日中山堂首度開放了四樓的迴廊及戶外露天座位 即為蔡明亮導演一手打造的咖啡店－蔡明亮咖啡走廊。 到蔡明亮咖啡走廊之前，要先經過四樓的日式復古迴廊，深褐色地毯、木質的扶手 迴廊的空間感，讓人想放慢腳步欣賞老建築特有的氛圍。 一進長廊，復古的馬賽克磁磚、一排靠背式的紅色沙發座椅、拱型木窗 營造出30年代懷舊場景。 ▲一進門擺放著幾張藤椅及蔡明亮導演的收藏品。 ▲戶外露天座位，這也是這棟建築物唯一可眺望到北門的地方 (馬路的盡頭就是紅色的北門)。 ▲愛情萬歲海報、舊式的收音機。 店內放置了許多蔡明亮導演的作品海報，圖下方的獎座為蔡導1994年所執導的 《愛情萬歲》獲得第五十一屆威尼斯影展「金獅獎」。 ▲復古的梳妝台 ▲唱盤留聲機 點餐的櫃檯位於長廊的後半部。 由於蔡明亮導演為馬來西亞人，因此MENU中鹹食的部份出現不少蔡導家鄉的私房菜 亞答糖麵、咖哩雞、叻沙等等。這次吱妞跟友人各自點了一份田園香腸豬肉鹹派 亞答糖麵、香草拿鐵咖啡、摩卡咖啡及水果茶。 櫃台上放置了兩根可愛的小蛋捲Sample，但兩根50元吱妞真的吃不下去(汗)。 ▲田園香腸豬肉鹹派－150元 兩塊鹹派、沙拉、小黃瓜、葡萄柚及半顆柳丁，分量有點少，但整體口感不錯 挺清爽的，豬肉塊與鬆軟的馬鈴薯一起入口微微的鹹味非常搭，生菜新鮮 搭配油醋醬好吃。 ▲亞答糖麵－120元 這道為蔡導的私房菜，亞答糖為亞答樹枝幹的汁液，甜而不膩的天然沾醬 蔡導將亞答糖與家鄉麵一起拌炒，再搭配馬來西亞道地蝦餅及豆芽菜 這道份量也是偏少，吃起來鹹鹹甜甜，會讓我聯想到口味也是偏酸甜的日式炒麵 想試試馬來西亞料理的可以嚐看看。 ▲香草拿鐵咖啡－150元(左) / 摩卡咖啡－150元(右) 奶泡打的很綿密，咖啡溫潤柔順，不苦澀，拿鐵的奶味較重 但入口還是喝的出淡淡的咖啡香。 ▲季節水果茶－140元 吱妞點的水果茶，茶以大吉嶺紅茶為基底，撘配當季新鮮水果熬煮 並附上與自製柚子糖漿，這道好喝！吱妞推！ ▲店內的名片 吃飽喝足，在閒逛一下，木頭的懷舊書櫃及古董座椅隨性的陳列在長廊的空間 讓吱妞忍不住又多拍了幾張照片，實在是對復古家俱無法抗拒(笑)。 在長廊的盡頭還有個展覽空間，放置著蔡導作品的大幅海報。 另外蔡導於蔡明亮咖啡走廊的迴廊轉角處還設置了 一個僅能容納18名觀眾的超迷你電影戲院「18劇場」 當天吱妞因時間無法配合，因此無法觀賞。 再次說明我不是蔡明亮導演的影迷，但從他經營咖啡走廊的用心， 可看出他對咖啡、美食、電影、藝術的執著，他把電影帶進了咖啡店 來訪的客人可以看他親自選的電影，讓古蹟裡的咖啡店更增添了一份藝術氣息。 ※ 吱妞整體評價 ※ 蔡明亮咖啡走廊整體打造的空間感及氛圍讓吱妞非常喜愛 而且店內非常的安靜，很適合獨處、細細品嚐書本的場所 但整體餐點及飲品的消費偏高，建議可先到附近西門町吃點小吃 再到這喝杯咖啡，享受一下老建築特有的復古氛圍。 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: m75828 (111.250.27.65), 時間: 11/13/2012 23:27:46