Stay Café ，潮流咖啡不失人文 圖片完整版網誌連結：http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15478472 　 台南，Stay Cafe 　 消費時間：2012. 10月 店家地址：台南市安平區健康路3段358號 電話：06-2932089 營業時間：11:00~21:00 平均價位：100-150 NTD (咖啡/杯) 可否刷卡：n/a 店休：不定，詳臉書公告 踏入Stay Café，立刻眼尖地發現一張既熱血又潮流的明信片， 明信片上是一隻喝著咖啡的貓，斗大的字體寫著「喝咖啡到世界末日那天」。 說起來，咖啡這黑色液體到底對世人有多大的魅力？ 其實我並不甚解，坦白說， 咖啡對我來說，向來大都就只有「順口/不順口、會心悸/不會心悸」這樣的差別。 品茶沒問題，但說來慚愧，有些時候、喝著有些咖啡， 對我只是一個在品糖漿、嚐奶濃的過程。 http://ppt.cc/Gh9y Stay Café，「喝咖啡到世界末日那天」，你感到之中熱血了嗎？ 咖啡館，有的靜謐、有的親民、有的知性； 咖啡館，有的書香、有的鄰家、有的時尚； 這天選擇前往的Stay Café，有點潮流、有點雅痞， 也或許是處於別墅區，因此隱約還帶有點潛藏著人文氣息的高貴。 說是潮流，但嚴格來說更是café內裝潢迎造的簡潔氛圍，俐落典雅之感自然生成； 巧妙的家具設計妝點店內，俐落之外多了一分「人」的氣息。 增添咖啡廳之獨特氣息，這恐怕在咖啡廳充斥的時代是很重要的， 要不也只是又同其他連鎖咖啡廳，多了一分格調，也多了一分距離， 不小心造就的最終只是另一座冷酷意境。 http://ppt.cc/66FS Stay Café，戶外也有空間，落葉的院子裡，不時可看到快樂嘻笑的孩子們 http://ppt.cc/x_4H Stay Café，一樓，不會錯過的可愛座椅 短時間內兩次造訪Stay　Café，正是因為我感受到了俐落空間中的「人之氣息」， 老闆的幾句寒暄「你好像好幾次都沒點到這份餐點，我來想想辦法」、 店員的一句「抱歉，來不及替你加水」， 還有幾次都遇到好心其他顧客的對談： 「你要拍照嗎？我知道怎麼有好景，要不要我幫你？」 「你沒有打擾到我，不要一直說抱歉。」 這個空間中雖是安靜適合工作與閱讀，卻是不失互動。 http://ppt.cc/7h72 Stay Café，吃不到另一道想吃的， 老闆就溫馨推薦一道菜單上還沒有寫出的法式布蕾派對， 吃膩了蜜糖吐司的此時，不失為一個好選擇 http://ppt.cc/w~TH Stay Café，第二次吃法式布蕾派對， 這次不是配冰淇淋，而是好幾顆冰涼的小泡芙 http://ppt.cc/YDXb Stay Café，日清棍子麵包佐白醬　French Nell 選用日清百合花法國粉做的棍子麵包， 浸泡特製醬汁一晚後烘烤後，佐上特製滿是碎肉的白醬汁， 份量不算非常多，但賣相跟口味都極佳 我不懂咖啡精神，那種甚麼咖啡的濃醇， 但我起碼懂得親手焙成的咖啡豆， 氲氤中調煮出的該當是溫情暖感的真摯。 一杯一杯的咖啡，本該隨著不同店家， 在除了舒適的音樂與空間外，透過黑色液體的流動，傳遞不同的氛圍。 這樣的品味過程，才能使著我相信「喝咖啡到世界末日那天」， 有其真實必要。 ＊延伸閱讀點我看＊ 1. 哞屋早午餐下午茶 　　http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15477390 2. 137咖啡館 　　http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15474343 3. Reinbo！ 民宿早午餐下午茶 　　http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15478178 -- 想知道歐陸料理烹飪訊息， 以及台南美食情報與其他世界各國旅行文化的朋友， 歡迎你加入Gourmet Passion美食熱情FB粉絲團哦！ 粉絲團 https://www.facebook.com/Gourmetpassion --

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