[試吃] 咖啡莎露~甜甜圈‧2012新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食甄選活動！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/38263239 ↑ 圖文網誌版 ↑ 一發現風城正舉辦「2012新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食甄選活動」， 狡兔也共襄盛舉去報名撰寫部落客開箱文！而且非常開心能夠入選~~ 活動專員通知這個好消息時，預告將會寄送初選入圍的4種伴手禮， 部份由承辦的行銷公司幫忙配送、部份由店家自行配送。 說真的，雖然產品是隨機分配，但狡兔都很喜歡呢！ 今天首當其衝要為各位介紹的伴手禮，來自今上達有限公司， 提供的產品是<咖啡莎露甜甜圈>！關於這個商品名稱， 狡兔竟然鬧出一個笑話，先賣個關子待會兒再告訴大家詳情唄~~ 話說活動專員致電後的隔天，咖啡莎露的店長也打給我， 問我家的地址好不好找，他想要親自把甜甜圈送過來！？ 狡兔：「這個，外地人可能不太好找路......」 店長：「我想說直接送去給妳，因為剛做好的香味跟冷藏後不太一樣。」 後來店長甚至還提議要從新竹搭高鐵下來台南，讓我好感動啊！！ 雖然明白店長那份慎重的心意，只為了讓我吃到最美味狀態的甜甜圈， 但我實在不好意思勞煩他跑這一趟，最後還是說定透過低溫宅配方式。 跟店長通過電話的隔天，甜甜圈就飛快寄達狡兔家！ 這個色彩繽紛的盒子又讓狡兔二度感動，盒面是店家自己剪貼的！ (店長在電話中就說會做個盒子，我那時以為是要防止運送碰撞。) 猜想他們可能沒有供應這麼巨大的包裝盒，所以特地DIY一個...... 尚未開箱，誠意度已經破錶了啦！！！！ 兔媽：「這間揪感心ㄟ！那妳文章要好好寫喔~~」 盒子的四個面都黏得很服貼，想必花了店家不少時間吧？ 店名究竟是咖啡莎露or咖啡沙露？建議最好統合一下！ 查看相關食記後發現它是一間餐廳，販售小火鍋和義大利麵等料理。 一開盒，感動三次方！裡面放滿12個甜甜圈！ 尺寸稍微偏小，直徑約7.5公分，厚度將近3公分！ 兔媽：「看起來好好吃啊！」 如圖雖然是冷藏過的甜甜圈，模樣仍然十分誘人！ 表面泛著油光，色澤比起一般甜甜圈略深些。 仔細一看，這甜甜圈的紋理也滿奇特的！ 原來是麵糰經過扭轉後再接合成一個圓圈~~ 待油炸過後就形成如同漩渦狀的漂亮外衣囉！ 常見的陽春甜甜圈都是軟皮的，上面灑了大量細砂糖； 而這款甜甜圈的外皮顯然炸得硬脆些，糖份也下得較少。 一開始聽說要寄來的產品是<咖啡莎露甜甜圈>， 狡兔以為是咖啡口味的甜甜圈，結果開盒後卻沒聞到&嚐到咖啡味？ 心想自己的嗅覺和味覺可能故障，趕緊把兔媽和兔姊都叫過來吃...... 什麼！？她們也都說沒有感覺到半點咖啡味！？ (母女三人應該結伴去看耳鼻喉科......|||) 後來看到成份表才知道誤會一場，此款甜甜圈無添加咖啡， 產品名稱<咖啡莎露甜甜圈>純粹只是冠上店名罷了！ 我也不清楚店家是否只販售單一口味的甜甜圈？ 話說回來，其實簡簡單單的原味就很滿足人心了！ 過多的調味反而會掩蓋掉食材最純真美好的一面~~ 像這樣質樸卻也精巧的甜甜圈，焦脆外皮就是它的不敗戰袍！ 食用前，狡兔把甜甜圈放進烤箱內加熱一下！ 等待的同時，熱力驅逐水氣喚醒了甜甜圈的香味與脆度~~ 內部是Q韌麵包體，每一口咬下都是天然焦香脆！ 整體微甜調味讓人吃得安心些，當中還夾帶著淡淡奶油香。 嘻，我喜歡順著紋理把甜甜圈像洋蔥一樣層層剝開來享用~~ 烘烤後彷彿在吃餅乾，已脆到無以附加的境界了！ 無庸置疑，從門市現場購買的甜甜圈一定更讚， 可惜短期內沒有去北部遊玩的計畫，否則我絕對會親自登門捧場！ 外甥女阿蓁一得知有甜甜圈可吃，眼睛立刻亮了起來呢！ 阿蓁OS：大家好久不見呀~~ 只見阿蓁心滿意足地啃咬著，還"呷好道相報"...... 廷廷聽到妹妹阿蓁的極力推薦，接連嗑了兩個甜甜圈！XD 狡兔在此邀請大家給予心目中的新竹市優良店家一點鼓勵！ 10/16-10/25開放網路投票，參與就有機會獲得伴手禮or美食兌換券喔！ 活動網址→ http://www.universe.com.tw/2012topten/ --

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