[试吃] 咖啡莎露~甜甜圈‧2012新竹市十大伴手礼暨非吃不可美食甄选活动！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/38263239 ↑ 图文网志版 ↑ 一发现风城正举办「2012新竹市十大伴手礼暨非吃不可美食甄选活动」， 狡兔也共襄盛举去报名撰写部落客开箱文！而且非常开心能够入选~~ 活动专员通知这个好消息时，预告将会寄送初选入围的4种伴手礼， 部份由承办的行销公司帮忙配送、部份由店家自行配送。 说真的，虽然产品是随机分配，但狡兔都很喜欢呢！ 今天首当其冲要为各位介绍的伴手礼，来自今上达有限公司， 提供的产品是<咖啡莎露甜甜圈>！关於这个商品名称， 狡兔竟然闹出一个笑话，先卖个关子待会儿再告诉大家详情呗~~ 话说活动专员致电後的隔天，咖啡莎露的店长也打给我， 问我家的地址好不好找，他想要亲自把甜甜圈送过来！？ 狡兔：「这个，外地人可能不太好找路......」 店长：「我想说直接送去给你，因为刚做好的香味跟冷藏後不太一样。」 後来店长甚至还提议要从新竹搭高铁下来台南，让我好感动啊！！ 虽然明白店长那份慎重的心意，只为了让我吃到最美味状态的甜甜圈， 但我实在不好意思劳烦他跑这一趟，最後还是说定透过低温宅配方式。 跟店长通过电话的隔天，甜甜圈就飞快寄达狡兔家！ 这个色彩缤纷的盒子又让狡兔二度感动，盒面是店家自己剪贴的！ (店长在电话中就说会做个盒子，我那时以为是要防止运送碰撞。) 猜想他们可能没有供应这麽巨大的包装盒，所以特地DIY一个...... 尚未开箱，诚意度已经破表了啦！！！！ 兔妈：「这间揪感心ㄟ！那你文章要好好写喔~~」 盒子的四个面都黏得很服贴，想必花了店家不少时间吧？ 店名究竟是咖啡莎露or咖啡沙露？建议最好统合一下！ 查看相关食记後发现它是一间餐厅，贩售小火锅和义大利面等料理。 一开盒，感动三次方！里面放满12个甜甜圈！ 尺寸稍微偏小，直径约7.5公分，厚度将近3公分！ 兔妈：「看起来好好吃啊！」 如图虽然是冷藏过的甜甜圈，模样仍然十分诱人！ 表面泛着油光，色泽比起一般甜甜圈略深些。 仔细一看，这甜甜圈的纹理也满奇特的！ 原来是面团经过扭转後再接合成一个圆圈~~ 待油炸过後就形成如同漩涡状的漂亮外衣罗！ 常见的阳春甜甜圈都是软皮的，上面洒了大量细砂糖； 而这款甜甜圈的外皮显然炸得硬脆些，糖份也下得较少。 一开始听说要寄来的产品是<咖啡莎露甜甜圈>， 狡兔以为是咖啡口味的甜甜圈，结果开盒後却没闻到&嚐到咖啡味？ 心想自己的嗅觉和味觉可能故障，赶紧把兔妈和兔姊都叫过来吃...... 什麽！？她们也都说没有感觉到半点咖啡味！？ (母女三人应该结伴去看耳鼻喉科......|||) 後来看到成份表才知道误会一场，此款甜甜圈无添加咖啡， 产品名称<咖啡莎露甜甜圈>纯粹只是冠上店名罢了！ 我也不清楚店家是否只贩售单一口味的甜甜圈？ 话说回来，其实简简单单的原味就很满足人心了！ 过多的调味反而会掩盖掉食材最纯真美好的一面~~ 像这样质朴却也精巧的甜甜圈，焦脆外皮就是它的不败战袍！ 食用前，狡兔把甜甜圈放进烤箱内加热一下！ 等待的同时，热力驱逐水气唤醒了甜甜圈的香味与脆度~~ 内部是Q韧面包体，每一口咬下都是天然焦香脆！ 整体微甜调味让人吃得安心些，当中还夹带着淡淡奶油香。 嘻，我喜欢顺着纹理把甜甜圈像洋葱一样层层剥开来享用~~ 烘烤後彷佛在吃饼乾，已脆到无以附加的境界了！ 无庸置疑，从门市现场购买的甜甜圈一定更赞， 可惜短期内没有去北部游玩的计画，否则我绝对会亲自登门捧场！ 外甥女阿蓁一得知有甜甜圈可吃，眼睛立刻亮了起来呢！ 阿蓁OS：大家好久不见呀~~ 只见阿蓁心满意足地啃咬着，还"呷好道相报"...... 廷廷听到妹妹阿蓁的极力推荐，接连嗑了两个甜甜圈！XD 狡兔在此邀请大家给予心目中的新竹市优良店家一点鼓励！ 10/16-10/25开放网路投票，参与就有机会获得伴手礼or美食兑换券喔！ 活动网址→ http://www.universe.com.tw/2012topten/ --

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