無音樂有圖好讀網誌版:http://hanaringo.pixnet.net/blog/post/46685092 ～*＊～*～＊*以下為BBS純文字版本～*＊～*～＊* 進入新宿的伊勢丹百貨本館B1，光是賣macaron的櫃就有好幾個； 但從台灣開始我就已經作好明確的目標： Pierre Hermé 的 Ispahan　 已經是預備的口袋名單。 粉嫩搭配玫瑰花瓣　還有覆盆子莓的外表是如此銷魂與美麗， 將男孩女孩心中的少女粉紅泡泡喚醒開來ノ(☆′ε‵≡)ノ。 Ispahan簡直是少女的酥胸中的女神大人啊!!!! 甜點大神Pierre Hermé本身就是甜點界的畢卡索大師， 這道Ispahan 是他在巴黎macaron名店Ladurée做出的代表甜品。 經常會在別家店看到類似影子的甜點，但究竟是來自於Pierre Hermé原創出來的作品。 吃下的那刻體驗到前所未有的幸福，甜美的香氣與味道深刻的記錄在大腦中。 伊勢丹不能拍照所以沒有拍，但是Pierre Hermé 非常精彩好像珠寶展 服務人員也很親切幫我們服務（我當時應該被大風吹的狼狽（笑 我很喜歡日本人的服務態度就是因為他不會看你的衣著或狼狽狀況 態度不會冰人，對任何客人一視同仁一樣親切！ 迅速點完付完錢之後 興奮的拎著從伊勢丹帶回飯店 忘記拍上Pierre Hermé 的袋子， 袋子上的充滿簍空葉子設計相當具有質感ヾ(*′v‵*)ノ。 他還乖乖躺在我家(*'v`*)゜+ 不停的拍著她們都捨不得吃下肚，這根本是藝術品， 一個誰看了都會心動的藝術品！ 光看都洋溢著幸福感...... 另外一款小的macaron後來到網路上查閱官網找不到 當時是看到櫃子裡有兩種口味結合再一起所以選擇她 (對不起我覺得CP值比較高((遮臉 詳細搜尋的結果似乎是４月份的限定口味 Jardin Secret 秘密之園：玫瑰香草與丁香 一咬開香味整個跑出來，很濃卻不嗆人的花香與香草味 這種味道在台灣沒吃過　好吃的我想哭(ノ)'д‵(ヾ)； 太過感動與不曉得以後還會不會吃到 吃下去的當下好像整個人也會跟著散發玫瑰香味 還有上面的香草粒太超過了，奶油夾心跟淺黃部分都是 企圖使人陷入macaron泥沼中...★゜+.ヽ(*。>Д<)o゜+.゜☆ 結果我當天晚上在飯店把限定口味的小顆吃掉了， Ispahan則是留到隔天去賞櫻的時候吃掉她。 花瓣上還有一小粒糖花粒，裝飾的效果有如朝露， 又或者 像淚珠一樣惹人憐愛。 覆盆子飽滿又大顆，讓春天顯得更粉紅又幸福。 陽光照耀下如此的炫目 宛若珠寶盒般精緻(*′A‵*) 用嘴巴咬的斷面秀≧▽≦ 吃下去第一口，上面的杏仁蛋白餅像前面的 Jardin Secret玫瑰部分的玫瑰味 也是濃烈的散發出來但又不會嗆鼻，是一種很溫柔的玫瑰味。 中間的奶油與覆盆子莓融合在一起； 原本以為覆盆子會很酸 但是意外的甜。 奶油中間裹著荔枝果肉， 如果再加入蜂蜜的味道大概像Chloé白緞香水的味道(笑 為什麼Macaron可以好吃到這種程度!!!!! 邊寫文章的我又懷念起這個記在大腦裡的味道了..... 吃完之後靈魂好像被Ispahan同化了這樣 好吃到我要流淚了... 要飛去巴黎太遠了也爆預算太多 下次去日本也要再吃一次Pierre Hermé Pierre Hermé 謝謝你 做出這麼夢幻的甜點!（つ'A`゜）゜+゜ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.180.233