完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1171841 來到彌月禮盒第二彈，隨著好吃的太子油飯，還收到了一大盒蛋糕， 同樣是讓人眼睛一亮(可見送禮的人對吃很有研究)， 從讀研究所時就很愛的～花蓮 提拉米蘇 花蓮提拉米蘇可說是團購界的先鋒之一， 靠著料好實在又平價的提拉米蘇，在網路上慢慢引起風潮火紅起來， 讓原本只是一家花蓮吉安的小工廠，擴展成全家有數家分店的蛋糕企業。 側面有蛋糕口味的標示， 除了最招牌的提拉米蘇之外，還有乳酪蛋糕、櫻桃派等多種西點， 禮盒內附上可愛的彌月小卡，及產品特色及食用說明介紹， 也許是對於用料製作的堅持，才能讓蛋糕變身為團購寵兒。 在戰亂的年代，充滿煙硝的異鄉， 妻子為了即將遠行的丈夫，用家中僅剩的乳製品做成一份甜點， 提拉米蘇有「帶我走」的意思，祈求上天最心愛的人能平安歸來， 雖然以前就有買過，但這是第一次發現，原來提拉米蘇有個這麼動人的傳說～ 本來想說提袋拿來拿去， 回家蛋糕會不會變得不成人形，打開內盒發現完全不用擔心， 蛋糕穩妥安坐在自己的寶座內，上層的可可粉也沒有亂灑， 秘訣就是底下的塑膠底座，能好好保護運送中的安全。 插上彌月之喜是不是充滿為人父母的喜悅呢？ 迫不急待切下一塊準備享用，由兩層乳酪夾著巧克力蛋糕， 頭頂灑上厚厚的原味可可粉，底下則由微酥的碎餅乾組成。 (大家有沒有發現照片沒餅乾底，剛吃想說怎麼跟以前不太一樣， 後來才發現自己忘記切下來了) 叉起提拉米蘇放入嘴裡，濃郁香甜的乳酪香擴散， 浮現微微的可可粉微苦，介紹說含有微量咖啡酒， 不過實際吃酒香不明顯，味道吃起來跟以前一樣， 但吃了兩塊後就有點膩。 第二次來試試冷凍的吃法，酥脆的餅乾底終於現身了， 這也是提拉米蘇好吃的秘訣，讓蛋糕的口感更加豐富。 冷凍後的提拉米蘇甜度降低，口感有點類似冰淇淋， 味道變得比較內斂不膩，要直接吃一大塊也沒問題， 大口吃只能說太爽快了！ -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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