完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1162486 在大家齊聚團圓的春節後，緊接著就是處處閃光的情人節， 說到用什麼來表達自己的愛意，一定要來份精緻的手工巧克力， 不但讓人賞心悅目又口口驚喜，很高興能獲得葵蒂絲巧克力莊園的邀約， 搶先體驗法國空運直送的馬卡龍，以及美麗的藏心巧克力禮盒。 從純白為主色的紙袋與禮盒設計，能看出葵蒂絲巧克力莊園的特色， 就是不加任何人工添加物的純淨，期待與你分享最新鮮自然的美味～ 看似簡單的設計其實藏有玄機， 在燈光照射下會反射七彩光芒，讓對方在收到的時候眼睛一亮。 開打禮盒，法國經典甜點，有「少女的酥胸」美譽的馬卡龍映入眼簾～ 馬卡龍的個頭雖不大，但個個外觀飽滿光滑， 餅身邊緣有一圈漂亮蕾絲裙，中間則包著厚厚的一層餡料。 接下來是開心的品嚐時間，首先是深棕色的～巧克力口味 酥脆的杏仁餅中，夾著一層黑巧克力餡，不膩的純厚苦甜香氣，隨著咀嚼逐漸擴散～ 有著陽光黃色的～檸檬口味 咬下香甜的餅皮後，絲絲的檸檬酸慢慢浮現，舒暢果香飄來一股清新的風～ 呈現純淨白色的～香草口味 細膩的香草香融合著奶香，在嘴裡交織出甜蜜的風味。 帶有夢幻粉紅的～覆盆子口味 杏仁餅的甜遇上覆盆子的酸，微微自然酸甜果香宛如初戀的滋味～ 咖啡口味 沒有過於強烈的咖啡苦味，只有入口即化後的一抹咖啡香。 最後是綠色的神奇～開心果口味 混合著奶香與果仁的香氣，有著甜蜜卻舒服的獨特風味。 六種口味的馬卡龍品嚐下來， 發現比傳統的甜度降低許多，中間夾的餡料味道也很細緻， 直接品嚐不必擔心會過膩，吃完只留下嘴角幸福的微笑～ 接下來是外型各有風味的～藏心巧克力禮盒 原味經典蘭姆松露 咬下脆脆的巧克力外皮，裡面是完整的生巧克力， 隨著口中溫度逐漸融化，享受純粹的濃郁可可香。 金桔檸檬松露 酸甜的金桔檸檬內餡，化解了白巧克力原有的甜膩， 酸味融合了奶香，讓巧克力增添一份清爽。 香檳草莓松露 黑巧克力包裹著粉紅草莓餡，放在嘴裡慢慢咀嚼著， 一開始是甜中帶點微酸的草莓果香，伴隨著香檳的淡淡酒香， 最後留下黑巧克力的苦味餘韻，多層次的滋味讓人印象深刻。 黑醋栗 夾層為厚厚的黑醋栗果凍，咬下感受自然的酸甜，以及巧克力的濃郁與微苦， 果凍底部是一層脆脆糖片，讓巧克力口感豐富許多。 紅茶藏心 將茶湯與牛奶巧克力交融，並用黑巧克力鎖住風味，但因巧克力的苦味較為搶眼， 請慢慢的品嚐感受，最後會浮現出一股茶葉清香。 田園薄荷藏心 外表散發金色光澤富有貴氣，中間是鮮綠的薄荷內餡， 宛如飄來一陣涼爽的微風，帶給你不同於一般巧克力的清新。 山葵藏心 將阿里山產的台灣山葵，現磨後拌入黑巧克力中， 讓人非常好奇味道如何，實際品嚐起來滿融合的， 沒有哇沙米過份的嗆，只有在巧克力消失嘴裡那刻，突然出現絲絲的辛香～ 伯爵茶藏心 請小口小口的細細品嚐，在苦甜黑巧克力消失的瞬間， 轉而散發的是優雅伯爵茶香。 鹽味焦糖香草藏心 濃郁焦糖中加入一些海鹽， 甜鹹交織的味道，使這款巧克力有迷人香氣卻不過甜。 濃郁迷人卻細緻不膩的滋味中，精心放入台灣特有食材的創意， 葵蒂絲巧克力莊園～讓巧克力多了一份在地的味道。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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