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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1F9g78Ld ] 作者: jamesdio34 (James江姆士(小鴉)) 看板: Food 標題: [食記] 台北【Hana Cafe】MoMo百貨店-閒適鄉村風 時間: Mon Jan 30 21:57:24 2012 餐廳名稱:Hana Cafe(MoMo百貨店) 消費時間:2012年/1月 地址:台北市南京東路三段337號 電話:(02)2717-6267 網誌好讀版:http://jamesdio43.pixnet.net/blog/post/14452153 Hana Café給人的印象多半是小家碧玉的甜美可愛風格,充滿女孩風的裝潢與小物,充斥 在東區的店址裡頭。而momo百貨的分店則有比較不一樣的演出,依然是以大量的飾物妝點 ,這次Hana Café營造的卻是更簡單一點的鄉村風,木頭與花佔了空間裡的大宗,設計不 在夢幻,取而代之是一股更自然樸實的低調。 店面不大,但因為開在人潮較少的momo百貨,平日在此用餐感覺相當愜意。 我們點了海鮮焗飯和Hana下午茶的set,一直聽說Hana Café的餐點品質參差不齊,今日 一試,倒也沒有那麼糟糕。 柳橙茶,幾乎不帶甜味只有淡淡的橙香,兩道展現美麗弧度的把手,與荷葉邊的杯緣,用 心的細節比味道更令人深刻。 Hana Café下午茶set以一長盤的方式呈現,看上去擺得滿滿的,但其實分量大約是一般 英式三層下午茶的三分之一。內容包含手工餅乾、慕斯蛋糕、烤布蕾、三明治、果凍和一 份沙拉,各個品項都以一種為主。 味道總的來說不差,尤其慕斯蛋糕的柔細口感和三明治鹹甜間的拿捏,只是整體分量確實 偏少,也沒有表現出整份下午茶的特色或主題,吃來就是順順的一道道送,平實了些。 倒是沙拉值得一推,食材是普通,不過Hana Café調製的油醋醬汁非常順口,酸中帶甜又 不會過份厚重,蔬菜類的口感還是明顯如主角。 海鮮焗飯就比較一般,水準大約同於簡餐店的焗烤。 Hana Café環境的吸引力大於食物是不爭的事實,所幸餐點的味道也並非如此不堪,就是 缺乏了點特色。Momo店最好的優勢還是在地點造就的稀疏人流,這種對午茶時光大大加分 的要件,也算是可遇不可求! --



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※ 轉錄者: jamesdio34 (114.42.115.184), 時間: 01/30/2012 21:57:55







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