作者jamesdio34 (James江姆士(小鸦))
看板CAFENCAKE
标题Fw: [食记] 台北【Hana Cafe】MoMo百货店-闲适乡村风
时间Mon Jan 30 21:57:55 2012
※ [本文转录自 Food 看板 #1F9g78Ld ]
作者: jamesdio34 (James江姆士(小鸦)) 看板: Food
标题: [食记] 台北【Hana Cafe】MoMo百货店-闲适乡村风
时间: Mon Jan 30 21:57:24 2012
餐厅名称:Hana Cafe(MoMo百货店)
消费时间:2012年/1月
地址:台北市南京东路三段337号
电话:(02)2717-6267
网志好读版:
http://jamesdio43.pixnet.net/blog/post/14452153
Hana Café给人的印象多半是小家碧玉的甜美可爱风格,充满女孩风的装潢与小物,充斥
在东区的店址里头。而momo百货的分店则有比较不一样的演出,依然是以大量的饰物妆点
,这次Hana Café营造的却是更简单一点的乡村风,木头与花占了空间里的大宗,设计不
在梦幻,取而代之是一股更自然朴实的低调。
店面不大,但因为开在人潮较少的momo百货,平日在此用餐感觉相当惬意。
我们点了海鲜焗饭和Hana下午茶的set,一直听说Hana Café的餐点品质参差不齐,今日
一试,倒也没有那麽糟糕。
柳橙茶,几乎不带甜味只有淡淡的橙香,两道展现美丽弧度的把手,与荷叶边的杯缘,用
心的细节比味道更令人深刻。
Hana Café下午茶set以一长盘的方式呈现,看上去摆得满满的,但其实分量大约是一般
英式三层下午茶的三分之一。内容包含手工饼乾、慕斯蛋糕、烤布蕾、三明治、果冻和一
份沙拉,各个品项都以一种为主。
味道总的来说不差,尤其慕斯蛋糕的柔细口感和三明治咸甜间的拿捏,只是整体分量确实
偏少,也没有表现出整份下午茶的特色或主题,吃来就是顺顺的一道道送,平实了些。
倒是沙拉值得一推,食材是普通,不过Hana Café调制的油醋酱汁非常顺口,酸中带甜又
不会过份厚重,蔬菜类的口感还是明显如主角。
海鲜焗饭就比较一般,水准大约同於简餐店的焗烤。
Hana Café环境的吸引力大於食物是不争的事实,所幸餐点的味道也并非如此不堪,就是
缺乏了点特色。Momo店最好的优势还是在地点造就的稀疏人流,这种对午茶时光大大加分
的要件,也算是可遇不可求!
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※ 转录者: jamesdio34 (114.42.115.184), 时间: 01/30/2012 21:57:55