名稱：Famonn Coffee 曼咖啡 地址：台北市大安區汀洲路三段153號(台北汀洲店) 電話：02-2365-8933 營業時間：07:00~22:00 網站：http://famonn.com/ 圖文網誌版： http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14565784 ----------------------------------------------- 以下純文字： 王品連鎖餐飲集團的旗下第11個品牌『曼咖啡』於2011年10月在光復北路開幕， 得知曼咖啡開幕的消息後就和衍北鼻約定好要一起去， 但光復北路實在是很不搭我們的活動範圍遲遲未前往， 直到得知曼咖啡於1/9要在汀洲路開新分店了， 整個就是大灑花，這樣就不用跑到光復北那麼遠了 打文章打到這邊才發現我忘記拍店門口、menu還有蛋糕櫃orz 真是對不起大家 不過曼咖啡主要是採用Tiffany色系，女生一定都好愛， 而且賣的東西很簡單，就是法式甜點、飲品及輕食三種； 原本來之前就決定要點栗子巧克力， 可是後來覺得只是巧克力海綿蛋糕然後擠上栗子泥而已所以就放棄它， 後來就在抹茶塔與綜合水果塔兩個相抉擇， 但經過店員介紹抹茶塔內餡是白巧克力和抹茶一起製作而成， 一聽到白巧克力四個字馬上就滅火了， 因為對白巧克力沒有甚麼太大的喜好 囧， 最後就決定是綜合水果塔哩。 綜合水果塔(95元) 綜合水果塔的塔內餡是杏仁鬆糕， 再在塔上面擠上鮮奶油，再擺上奇異果、哈密瓜、草莓和小藍莓即完成。 上頭的水果新鮮度都很不錯， 奇異果好酸好酸，哈密瓜和草莓都是甜甜的， 小藍莓的話不酸也不甜普普通通， 原本看見中間一大陀鮮奶油有點心慌， 挖了一口才發現是好吃又不膩口的鮮奶油， 奶香味出乎意料的濃郁，是好吃鮮奶油 裡頭的杏仁鬆糕鬆鬆綿綿，淡淡的杏仁香，口感普普通通； 而最邊邊塔皮的地方吃起來超超酥脆，是整個水果塔來說最好吃的地方了XDDDD 綜合水果塔整體的表現有點普普通通， 我覺得杏仁鬆糕的部分可以讓它再細緻一些， 不然這個水果塔也是接近100元一個哩， 我覺得以這個價錢來說要求再多一點點應該也不為過吼。 焗烤羅勒燻雞帕里尼(65元) 那天在猶豫鹹食要點甚麼口味的時候， 店員主動跟我們說有新推出的鹹食『帕里尼』， 我和衍北鼻一聽到新推出三個字馬上就決定點來吃吃， 不過除了我們點的羅勒燻雞外好像還有別的口味但我忘記了 囧 將包裝一打開看見裡頭的帕里尼和我想像的不太一樣耶， 因為一般的帕里尼都會用特殊的壓盤烤過後表面會有一條條的壓痕， 可是曼咖啡的帕里尼外表卻很光滑 歐歐歐裡頭的起司大簽絲整個就是心花怒放 內餡除了最重要的燻雞肉外，還有洋蔥、碎蛋和羅勒醬：） 有碎蛋這位仁兄出現好特別XDDD 一般帕里尼的燻雞都是塊狀，不過曼咖啡的燻雞是切成一小條一小條的， 用看得很難看出雞肉在哪兒， 不過我覺得切成條狀的想法很棒， 因為這樣就非常容易和其他的餡料融合：） 外層麵包烤得好酥脆，邊邊的地方烤焦焦得好好吃， 挑了燻雞的部份下口，雞肉是嫩的好吃好吃； 羅勒醬塗抹得將將好，每吃一口都可以嚐到羅勒香：） 整個帕里尼從頭到尾都是滿滿碎蛋， 每咬一口都是濃濃起司與蛋香好喜番 大口大口享用真的是非常滿足 只是帕里尼的份量有點小，比較適合當下午茶的點心或是食量較少的人當正餐歐：） 可能是我去之前帶著滿滿期待， 所以這次去完曼咖啡以後有點普普通通， 只是以後可能不會再『特別』前往， 如果在附近不知道要去哪裡坐坐的話就還是可以選擇它一下之類的XDDD 心得分享到這裡，謝謝ｎ＿ｎ --

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