CAFENCAKE 板


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無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21142892 前陣子在ptt上看了很多次緩食茶的食記, 似乎新開不久的樣子. 這次難得回高雄, 想說揪朋友一起去那裡坐坐吧! 緩食茶位在高師大旁的小巷, 常跑文化中心附近的人應該不難找到. 招牌是白底紅字,很像刻印的"緩食茶"三字. 店內裝潢走復古風,有一些以前的畫或裁縫車, 但也不完全是台灣風格的復古.至少棕色沙發是以前不常見的. 除了座位區之外裡面還有小間,整個懷舊的書房氣息. 應該是讓客人沒事來這裡翻翻書的. 老闆招呼我們入座,送上茶水. 這裡的茶壺一看就是外婆家以前的茶壺, 很復古. 不過裡面就只是白開水~ 菜單,比較特別的是用圖釘釘在木板上. 來這裡的focus全部都在甜點, 所以我眼裡也只看得到格子鬆餅. 討論了一下,決定和朋友點一份香蕉巧克力鬆餅. 現做的鬆餅等了一陣子才上桌, 不過聊天聊著時間也一下就過了. 就視覺上來說的話分數頗高的, 看起來大份量爽度很高. 吃起來就...嗯,一般的鬆餅味吧! 沒有預期的牛奶或雞蛋的香氣. 巧克力沾醬應該是一般雜貨店的那種巧克力醬, 冰淇淋的話...ㄟ,我個人覺得比較像冰的鮮奶油, 因為完全沒有冰淇淋應有的口感跟溫度. 倒是香蕉味很濃就是了. 但有個特別的就是他們的香蕉. 切片後上面放上黑糖,用噴槍烤過, 變成法式布蕾上面那種脆脆的焦糖口感. 吃完後我也好想買一支噴槍回家噴XD 朋友點的冰可可,上桌時滿讓人驚喜的, 因為上面居然有大顆棉花糖和捲心酥. 一般女孩兒看見可能都會"挖嗚,好可愛"歡呼, 可惜我只是個重巧克力原味的女孩兒. 淺嚐了一口,嗯~比較像巧克力牛奶的味道, 我個人比較愛大人味道的濃郁巧克力吧~ 這間店看得出來餐點設計用心,可是味道可能就不合我的口味~ 不過就裝潢和氣氛,以及老闆的服務態度, 定位在和朋友聊天的場所可能不錯. 推薦給大家囉~ -- 緩食茶 地址: 高雄市苓雅區和平一路144巷33-3號 電話: 0921253930 營業時間: 11:00 - 22:00 每週二公休 -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --



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