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无音乐网志好读版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21142892 前阵子在ptt上看了很多次缓食茶的食记, 似乎新开不久的样子. 这次难得回高雄, 想说揪朋友一起去那里坐坐吧! 缓食茶位在高师大旁的小巷, 常跑文化中心附近的人应该不难找到. 招牌是白底红字,很像刻印的"缓食茶"三字. 店内装潢走复古风,有一些以前的画或裁缝车, 但也不完全是台湾风格的复古.至少棕色沙发是以前不常见的. 除了座位区之外里面还有小间,整个怀旧的书房气息. 应该是让客人没事来这里翻翻书的. 老板招呼我们入座,送上茶水. 这里的茶壶一看就是外婆家以前的茶壶, 很复古. 不过里面就只是白开水~ 菜单,比较特别的是用图钉钉在木板上. 来这里的focus全部都在甜点, 所以我眼里也只看得到格子松饼. 讨论了一下,决定和朋友点一份香蕉巧克力松饼. 现做的松饼等了一阵子才上桌, 不过聊天聊着时间也一下就过了. 就视觉上来说的话分数颇高的, 看起来大份量爽度很高. 吃起来就...嗯,一般的松饼味吧! 没有预期的牛奶或鸡蛋的香气. 巧克力沾酱应该是一般杂货店的那种巧克力酱, 冰淇淋的话...ㄟ,我个人觉得比较像冰的鲜奶油, 因为完全没有冰淇淋应有的口感跟温度. 倒是香蕉味很浓就是了. 但有个特别的就是他们的香蕉. 切片後上面放上黑糖,用喷枪烤过, 变成法式布蕾上面那种脆脆的焦糖口感. 吃完後我也好想买一支喷枪回家喷XD 朋友点的冰可可,上桌时满让人惊喜的, 因为上面居然有大颗棉花糖和卷心酥. 一般女孩儿看见可能都会"挖呜,好可爱"欢呼, 可惜我只是个重巧克力原味的女孩儿. 浅嚐了一口,嗯~比较像巧克力牛奶的味道, 我个人比较爱大人味道的浓郁巧克力吧~ 这间店看得出来餐点设计用心,可是味道可能就不合我的口味~ 不过就装潢和气氛,以及老板的服务态度, 定位在和朋友聊天的场所可能不错. 推荐给大家罗~ -- 缓食茶 地址: 高雄市苓雅区和平一路144巷33-3号 电话: 0921253930 营业时间: 11:00 - 22:00 每周二公休 -- 永远都充满活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --



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