名稱：喜之坊西點麵包(光復店) 電話：(02)2704-5157 地址：台北市大安區光復南路422號 營業時間：07:00~22:30 網站：http://www.rollingdear.com/ 圖文網誌版： http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14562531 ----------------------------------------------- 以下純文字： 之前去烘焙展的時候就有試吃到喜之坊的牛軋糖， 記得那時候試吃完的心得是很不錯的(笑) 這次看見喜之坊也有推出口碑卷， 加上媽咪超愛牛軋糖的，就決定要把它標下來XDD 圓片牛軋糖禮盒(350元/盒) 口碑卷有規定要前兩天預定才能領貨， 但因剛剛好那天去芒果恰恰吃冰有經過喜之坊， 就很不好意思的走進去詢問是否能今天取貨， 沒想到店員很阿莎力的就說可以而且也沒擺臭臉真的是揪甘心 喜之坊Logo以台灣為出發點，再以桃紅色色系來繪製， 第一眼就喜歡上他們的Logo：） 圓片牛軋糖的專屬紙袋沒有多餘的設計，走簡單、大方路線， 盒子上頭印著『財源廣進』四個大字外， 右下角還有一個桃紅色的小臺灣 盒子的側邊有牛軋糖的成分、營養標示很清楚的印製出來。 每100g的熱量為450大卡，等於一盒圓片牛軋糖的熱量有2250大卡 怎麼感覺有些數字還是不要去精算得比較好阿 囧 盒子一打開四周圍彷彿有股喜洋洋的氣息， 總共有21片圓片牛軋糖，換算下來一片的熱量約為107.14大卡。 每個牛軋糖都有獨立的包裝， 每個包裝上頭也有財源廣進四個字XDDD 背面則是印有三間分店的地址及牛軋糖的成分。 圓片牛軋糖當然就是走圓形路線(笑)， 而且圓圓的牛軋糖就像銅板一樣， 這樣更呼應包裝上頭的財源廣進 將包裝一打開來撲鼻而來是滿滿花生香味， 光用聞得就好心動 牛軋糖外頭灑上不多不少花生粉作裝飾。 將牛軋糖切開時很明顯感受出真的是純手工製作的， 機器作出來的牛軋糖都很硬根本不好切， 但喜之坊的牛軋糖一切下去就是軟的：） 可千萬別小看裡頭的花生， 它可是喜之坊巡遍台灣各地而找到技術純正、專門烘焙花生的老師傅烘焙出來的。 大口咬下，牛軋糖好Q好軟、完全不黏牙， 牛奶的香味非常非常濃郁， 而且花生好飽滿好脆口，再加上花生粉的加持， 濃濃花生香濃濃奶香將口腔緊緊包覆住 有股難以抗拒的力量會想要一片接著一片吃下肚 這次體驗完喜之坊的圓片牛軋糖整個大滿足， 因為真的真的好好好好吃，連媽咪也讚不絕口 不論是設計還是口味我覺得都很棒， 超級適合過年拿來送禮的XDDD 心得分享到這裡，謝謝ｎ＿ｎ --

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