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圖文完整版:http://www.wretch.cc/blog/yayap/12421420 好久沒有來分享一下網購的食物喔! 其實我超愛在網路上買食物呢! 當然有時候買到好吃的!有時候買到很普通的! 這些都應該要拿出來分享~好的東西向大家推薦~普通的東西給大家參考囉! 說到蛋糕這種東西, 我很不喜歡海綿蛋糕的口感,我喜歡的是像起士蛋糕那種紮實的感覺! 某一天,為了要做生日大餐給阿比吃, 沒辦法時間有限,我不可能連甜點都包辦吧! 精挑細選之後,就選中了這個布蕾派對! 當然這種方式很冒險,因為我之前沒有吃過, 大概就是要抱著不成功便成仁的必勝決心吧!(握拳) 我總共買了兩種口味,我們就趕快來看看吧! 。-----------------相關資訊---------------。 名稱:布蕾派對PlayParty法式專業烘焙 電話:(02)8531-5736 網址:http://www.playparty.com.tw/ 原味布蕾派 這是從冷凍庫拿出來的,所以盒子上還有痕跡! 我是放在冷凍庫保存, 要吃前15~20分鐘拿出來退冰,是我覺得口感最剛好的時間! 包裝的方式很貼心呢! 布蕾派下面有一層薄紙,方便移動整塊派! 另外,盒子本身就有一個邊是可以直接打開的! 這樣在切派的時候才不會卡來卡去喔! 8吋的布蕾派感覺挺大的! 邊邊是很紮實的餅皮! 我很喜歡邊邊這種硬硬酥酥的餅唷! 看看布蕾派上面烤得有點微焦的表面,我都快要流口水了! 近拍看看表面,就是很像蛋塔的這個東西,嫩嫩的香香的喔! 布蕾派對的官網上面說, 這個布蕾派是以純鮮奶、鮮雞蛋、高溫手工烘焙, 急速低溫法式製成,不含酥油與香料防腐劑。 感覺就很真材實料! 趁硬硬的時候把它切成八塊,這樣到時候要吃就很方便快速了! 看看剖面圖,整個都是非常的紮實, 而且蛋香味好濃厚、好明顯喔! 切過之後邊邊也沒有散掉,我看了都覺得很心花怒放! 一口咬下去,因為是從冷凍庫拿出來退冰的, 所以感覺就像是冰淇淋在嘴裡慢慢化開,紐西蘭鮮奶的香醇感就這樣一直散開! 好吃! 抹茶紅豆三重奏(8吋) 這個口味好像是季節限定的,所以不是隨時都有喔! 打開來,跟布蕾派一樣下面有塑膠紙,盒子一樣有一邊可以直接打開。 這次只有底下有派皮而已! 抹茶紅豆三重奏上面滿滿的都是靜岡抹茶粉,所以抹茶香一直撲鼻而來! 在製作的時候,據說是很費工的! 因為抹茶含有多種天然萃取植物精華, 繁複的製作過程是為了要使茶芽葉綠素含量增加、兒茶素類﹙苦澀味成份﹚含量降低。 我一樣是趁剛拿出冷凍庫的時候切, 這時的抹茶粉也不會很容易掉下來! 所以看看~我切完之後還是非常的乾淨呢! 來看看漂亮的三重奏吧! 最下面是派皮,接下來中間是抹茶慕司,往上是屏東特選的紅豆, 然後有薄薄的一層奶油,最後撒上抹茶粉。 算起來是五層耶!多漂亮阿! 吃起來,抹茶的香味超濃!而且紅豆味也很香甜呢! 我跟朋友都比較喜歡布蕾派,不過爸爸媽媽比較喜歡抹茶紅豆三重奏, 不知道是不是因為年紀?????(喂) 最後,我要說說~~~~~ 布蕾派對好貼心喔!送來裡面還附袋子! 明明我只買兩盒,完整的服務就好像我是團購那樣! 如果可以,直接湊團購然後到布蕾派對的網站買會比較便宜, 一個布蕾派才200出頭,但如果在購物中心買,一個要300多耶! 不然就是要等購物中心的特惠組合, 不過還是會比團購貴啦!畢竟人家要低溫宅配嘛! --



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