※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EdiNfJz ] 作者: cumulushui (un~) 看板: Food 標題: [食記] 台北 - akuma caca 人文設計咖啡館 時間: Wed Oct 19 20:43:18 2011 餐廳名稱：akuma caca 可可設計人文咖啡 消費時間：2011年/10月 地址：台北市四維路14巷6號B1 電話：(02)2701-9227 營業時間：10:30 - 22:00 每人平均價位：約200元 可否刷卡：不確定 有無包廂：無 推薦菜色：宇治青檸冰抹茶、青檸咖啡札片、帕里尼 官網：http://akumacaca.pixnet.net/blog 好讀網誌版：http://ppt.cc/aY9n 心得分享： 其實原本是要去另一家 - 眼鏡咖啡的， 是一家有個性的日式簡約咖啡店， 提供的餐點很吸引我，和一般咖啡店很不一樣，可惜客滿了； 還好這兩家咖啡店相距不遠，都是在四維路的巷子裡， 所以就改來這家akuma caca啦！ 是非常有設計感的咖啡店唷，看門口就知道啦，非常的顯眼。 我們大概下午五點多到，還好還有吧檯跟靠門口的一桌， 不久之後裡面的一桌個人走了， 就順利換到裡面的座位六點多時外面的客人也離開得差不多了， 但是不好意思再換座位啦， 不然外面的位置看起來很舒服呢！ 桌子很特別，是梯形的！ 多人的長桌，用一片片木頭拼疊起來，超棒的！ 桌上的紙架和名片架~~ 每張桌子上的形狀都不一樣唷！ 我們點了宇治青檸冰抹茶和香草餅乾冰沙以及青檸咖啡札片， 用的杯子和盤子形狀也很特別， 宇治青檸冰抹茶我覺得很好喝耶，(註：我超討厭"茶"的味道的)， 表示他一點抹茶的味道都沒有唷， 檸檬的香氣很重，但不酸，喝起來超清爽的！ 我點的是香草餅乾冰沙， 因為覺得最近喝太多咖啡了，而且很渴， 感覺喝咖啡不解渴，所以點了冰沙； 吃到後來覺得有點甜， 但是自己加上青檸咖啡札片的砂糖和咖啡粉， 變得超棒的，很有口感~~ 青檸咖啡札片， 之前在台中的 胡同 吃過，非常喜歡， 2008年胡同食記：http://ppt.cc/gyUI 回家自己也做過，但已經過了好幾年了，所以忘了； 之前家裡的野生檸檬樹收成了超多檸檬時， 忘記可以做這個小點心來吃， 當時全部都炸成檸檬汁+多多做成養樂多檸檬喝光光了！ 再次吃到，還是覺得很棒， 這個點心不難做，只要把檸檬切薄片(切太厚會很酸)， 灑上黃砂糖和咖啡顆粒就OK啦！ 吃的時候就一整片直接放入口中咀嚼， 酸酸甜甜加上檸檬的香氣，非常清爽的小點心。 後來又加點了義式帕里尼， 內餡主要是羅勒青醬+起司+番茄， 味道很好，麵包很有嚼勁， 旁邊的沙拉是帶點百香果味道的清爽醬汁。 名片設計也超棒的，仔細看才發現，名片就是地圖喔！ --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cumulushui (114.32.245.236), 時間: 10/19/2011 20:52:58