※ [本文转录自 Food 看板 #1EdiNfJz ] 作者: cumulushui (un~) 看板: Food 标题: [食记] 台北 - akuma caca 人文设计咖啡馆 时间: Wed Oct 19 20:43:18 2011 餐厅名称：akuma caca 可可设计人文咖啡 消费时间：2011年/10月 地址：台北市四维路14巷6号B1 电话：(02)2701-9227 营业时间：10:30 - 22:00 每人平均价位：约200元 可否刷卡：不确定 有无包厢：无 推荐菜色：宇治青柠冰抹茶、青柠咖啡札片、帕里尼 官网：http://akumacaca.pixnet.net/blog 好读网志版：http://ppt.cc/aY9n 心得分享： 其实原本是要去另一家 - 眼镜咖啡的， 是一家有个性的日式简约咖啡店， 提供的餐点很吸引我，和一般咖啡店很不一样，可惜客满了； 还好这两家咖啡店相距不远，都是在四维路的巷子里， 所以就改来这家akuma caca啦！ 是非常有设计感的咖啡店唷，看门口就知道啦，非常的显眼。 我们大概下午五点多到，还好还有吧台跟靠门口的一桌， 不久之後里面的一桌个人走了， 就顺利换到里面的座位六点多时外面的客人也离开得差不多了， 但是不好意思再换座位啦， 不然外面的位置看起来很舒服呢！ 桌子很特别，是梯形的！ 多人的长桌，用一片片木头拼叠起来，超棒的！ 桌上的纸架和名片架~~ 每张桌子上的形状都不一样唷！ 我们点了宇治青柠冰抹茶和香草饼乾冰沙以及青柠咖啡札片， 用的杯子和盘子形状也很特别， 宇治青柠冰抹茶我觉得很好喝耶，(注：我超讨厌"茶"的味道的)， 表示他一点抹茶的味道都没有唷， 柠檬的香气很重，但不酸，喝起来超清爽的！ 我点的是香草饼乾冰沙， 因为觉得最近喝太多咖啡了，而且很渴， 感觉喝咖啡不解渴，所以点了冰沙； 吃到後来觉得有点甜， 但是自己加上青柠咖啡札片的砂糖和咖啡粉， 变得超棒的，很有口感~~ 青柠咖啡札片， 之前在台中的 胡同 吃过，非常喜欢， 2008年胡同食记：http://ppt.cc/gyUI 回家自己也做过，但已经过了好几年了，所以忘了； 之前家里的野生柠檬树收成了超多柠檬时， 忘记可以做这个小点心来吃， 当时全部都炸成柠檬汁+多多做成养乐多柠檬喝光光了！ 再次吃到，还是觉得很棒， 这个点心不难做，只要把柠檬切薄片(切太厚会很酸)， 洒上黄砂糖和咖啡颗粒就OK啦！ 吃的时候就一整片直接放入口中咀嚼， 酸酸甜甜加上柠檬的香气，非常清爽的小点心。 後来又加点了义式帕里尼， 内馅主要是罗勒青酱+起司+番茄， 味道很好，面包很有嚼劲， 旁边的沙拉是带点百香果味道的清爽酱汁。 名片设计也超棒的，仔细看才发现，名片就是地图喔！ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: cumulushui (114.32.245.236), 时间: 10/19/2011 20:52:58