好吃好看圖文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/25360163 米迦千層 乳酪蛋糕 之前吃過阿默的荷蘭貴族手工千層 驚為天人的覺得好好吃 這次有機會可以再品嘗到千層蛋糕 非常的令人期待阿 千層蛋糕與千層派是不一樣的 它的製作過程耗時的 一層一層的烘烤 每一層烘烤後 須從烤箱取出放置稍涼後 再重複再一層烘烤 師父一刻都不能離開在烤箱旁待命 站在高溫200度烤箱旁 隨時注意烘烤狀況並隨時調整 反覆數十次後 才算大功告成 荷蘭手工千層蛋糕~ 不需要華麗的外衣 即可展現貴族般的尊貴美味 沒有高超的技術 是無法烘焙出精緻好吃的千層蛋糕 必須採用最天然的原料 加上師傅豐富的烘焙經驗 細心的逐層烘烤調理 才能成就這非凡的美味 外表雖然平實 但層層香疊的口感 卻是令人難以形容的幸福 荷蘭手工千層蛋糕 原價280元/條 目前特價199元 蛋糕外層包覆了一層防水紙 蛋糕表面還漂亮的燙上米迦的LOGO 數一數 總共有九層 每層厚度均一 每層都充滿雞蛋香 比起鬆軟的戚風蛋糕 千層蛋糕較紮實 相當Q軟而濕潤 每一小口 一小口 吃下都是享受 法式重乳酪蛋糕(小) 75元 香綿密滑順 這是我愛的重乳酪口感 完全不添加任何的麵粉及水去烘烤 超濃郁的奶香 帶著檸檬的清香 柑果香微酸 底部的消化餅竟驚奇的還保留著酥脆的口感 不用咀嚼 就任乳酪於嘴中一絲一絲溶化 滿滿的奶香與清檸香 將縈繞而久不散 這種帶著檸檬清香的重乳酪 雖是重乳酪 卻不會讓人覺得膩 好棒的體驗 千層蛋糕現在還有特價 比起之前吃過的那有名店家 這樣的價位真是佛心來的 想吃的人 手腳要快喔 -- 我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉 想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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