圖文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11082013 昨天早上黑貓又來拜訪艾德華，這回叼來的是「貝利比魔法烘焙」的新產品：桂夫人鹹蛋 糕。 艾德華是個典型的金牛座，對某些事情往往有些莫名的堅持，尤其是吃的方面。 就好比吃肉圓不吃清蒸的，番茄跟鳳梨只能當水果吃、番茄炒蛋跟夏威夷披薩絕對不碰， 中式喜餅只吃甜的、鹹的喜餅一邊涼快，更不用說本就應該是甜的蛋糕了！ 所以艾德華接受店家的試吃邀請時，鎖定的白老鼠就是艾爸跟艾媽。（ 這款蛋糕有放蔥 ，所以小犬艾 LUCKY 無緣一嚐 ） 個頭不大的蛋糕，不過挺沉的。 可愛的外盒帶著一點喜氣。 裡面有說明鹹蛋糕的內容及成份。 打開外盒映入眼中的是外層佈滿宜蘭三星蔥的蛋糕。 長寬高是 12.5 X 13 X 7CM。 包裝的方式很方便把蛋糕取出，上下兩層是加了蔥花的海綿蛋糕，中間夾餡兒的部份是拌 進桂竹筍、瘦肉末的鹹奶油。 滿滿的蔥花散出的香氣很誘人，艾德華的原則有點動搖了～ 自從買 A350 以後，拍照就很喜歡玩這種有「景深」的遊戲。 先切一小塊來試嚐味道，海綿蛋糕甜中帶著淡淡的鹹味，中間的桂竹筍跟瘦肉非常香，竹 筍丁越嚼越甜，梅花瘦肉跟美乃滋般的醬料很搭，有點像肉圓的內餡。 此時金牛座的特性又發揮了，既然她可以跟艾德華最愛的肉圓牽扯在一起，那這款鹹蛋糕 就高分過關了！而且艾爸艾媽也稱讚好吃，說比甜的膩人的蛋糕要爽口的多！ 而因為海綿蛋糕實在太鬆軟，也或許是店家使用的雞蛋成分太好，加上是鹹的口味，吃起 來居然有種吃蒸蛋的錯覺！ 問艾爸這款蛋糕願意花多少錢買？艾爸的答案是 250 元。 但是實際上的售價只要 180 元，所以可以說是物超所值喔！ 店家資訊 桃園縣大溪鎮南興里17鄰三塊厝4號 03 380 7476 魔法師 張瑞蘭 貝利比官網：http://www.beilibi.com.tw 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11082013 -- 艾德華生活頻道 http://www.wretch.cc/blog/edwardho --

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