作者Christabelle (夢讀迴紋針)
看板CAFENCAKE
標題【迴紋針不負責任食記】POSETOP Cafe
時間Sat Mar 12 14:45:40 2005
圖文
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POSETOP Cafe 北市麗水街1-3號 02-23951418 10:00~24:00
在新一期的Taipei Walker上發現這家POSETOP就在麗水街上,突然想到這不是就是在
金華國小對面新開的那家咖啡廳嗎?某個轉冷午後,同事跟我在附近吃了飯,就到這裡
來看看。
POSETOP Cafe在遠企後面、晶華酒店附近都有分店,標榜是女性專屬咖啡廳。店內以
米色、咖啡色系為主,加上落地窗以及綠色植栽,營造午後安逸閒情的好氣氛。
我們坐在面對金華國小的靠窗座位,覺得這應該是店裡最棒的位子吧?POSETOP供應的
飲料非常多種,以咖啡(Taipei Walker上說是以阿拉比卡咖啡豆烘煮)、茶、冰沙、
果汁等等為主,也有早餐供應(100~150元)、商業午餐(250元左右),以及下午茶
(飲料搭配蛋糕半價)。同事點了一杯大杯卡布其諾(150元),外加一份焦糖布丁
(半價後40元);而我則點了一壺PT皇家奶茶(180元)還有一份法式白起士草莓夾心(
半價後50元)。
menu上說PT皇家奶茶是該店用特殊方式烹煮,是個可以長時間保留奶茶香醇的推薦品。
送上來的時候,帶點阿拉伯風的白瓷尖壺,以及鑲著細緻金色花紋的小杯,讓午茶的
確優雅了起來。喝起來也誠如menu上所說地,在口中散發著久久不去的香濃氣味。
事實上這奶茶就是伯爵奶茶。我這人不是很喜歡伯爵茶那種澀澀的口感,但這奶茶的確
很棒!不但沒有那種我不喜歡的感覺,反而把伯爵茶的香氣帶出來。
POSETOP的蛋糕據說有特別的糕點師傅特製。法式白起士草莓夾心看起來很對我的味,
一個小圓柱,表面鋪著平滑如鏡的白巧克力,最頂上是一顆不大不小、毫無修飾的
草莓。周圍偶有嵌著黑巧克力小豆的白巧克力片。蛋糕旁邊還有一薄薄的捲餅。而底下
的果醬盤飾也不馬虎...總之看起來相當賞心悅目。
吃起來也蠻好的。從最外層的香滑白巧克力,薄薄一層。第二層是綿密的輕乳酪,第三層
是質地細緻的海綿蛋糕,再來又是一層薄薄的輕乳酪,再往下就是草莓口味的輕乳酪,
再隔一薄層輕乳酪,最下面就是一般蛋糕。小小一個蛋糕,製作的工看起來相當繁複,
而且味道算是蠻清爽的。不過旁邊那個捲薄餅,味道倒是有些怪。
同事說咖啡還好,不過這裡的咖啡杯都是用名畫的圖案。像同事拿到的就是梵谷的。
焦糖布丁也還不錯,可以清楚看到香草子。
這裡的蛋糕價錢有點高,都是80、100的。我個人覺得搭配午茶比較值得(因為要我花
100塊吃這樣一塊蛋糕我可能覺得有點貴),而且一定要點飲料的時候一起點喔!如果
先點了飲料後來才加點蛋糕就沒辦法半價了。櫃臺小姐有時會忘了說,要記得主動提。
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