※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ebYlnSJ ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 梅華珍牛舌餅 新北板橋 越嚼越香厚牛舌餅 時間: Sat Aug 9 00:55:03 2025 餐廳名稱：梅華珍牛舌餅三姐妹 消費時間：2025年/5月 地址：台灣新北市板橋區五權街27號 電話：+8862 2957 9195 營業時間：09:00 - 20:30 (週一至週五) 09:00 - 18:00 (週六) 週日公休 每人平均價位：20 TWD/片 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：厚牛舌餅 官網：https://www.facebook.com/wooge2017/ 圖多Blog好讀版 中文: https://reurl.cc/3M7OVj 2025年5月16日這天 和朋友在台灣新北中和吃完涮乃葉後 在騎Youbike返回新莊的路上 就繞來板橋的梅華珍牛舌餅三姐妹 買點點心回家 梅華珍牛舌餅三姐妹的地址 是新北市板橋區五權街27號 最近公車站是五權公園 這裡的牛舌餅有分兩種 一種是經典的厚實的厚牛舌餅 另一款則是主打薄脆的薄牛舌餅 店外剛烤好在竹籠中冷卻的 是這薄脆的牛舌餅 https://imgur.com/U9S0CHV.jpg 我這天決定先試試 這裡的經典款厚牛舌餅 單買的話是每片20 TWD 這裡只能使用現金付款 不收信用卡或行動支付 https://imgur.com/aPMxTxg.jpg 厚牛舌餅的口感的確厚實 外面保有酥脆感 而裡面鬆軟有麵香 並還有麥芽的香甜 吃了一個覺得挺滿意的 所以就買了一整包回家 一包10片價格是200 TWD 買回家後慢慢享用之前 我都會先把厚牛舌餅拿去烤箱加熱 https://imgur.com/ry4gtiT.jpg 不僅外酥內軟的口感更明顯 而且麵餅本身的香氣也更突出 還可以讓裡面的麥芽糖融化 使其整體吃起來更加美味！ 梅華珍牛舌餅三姐妹的經典厚牛舌餅 我覺得是蠻好吃的 外酥內軟又有餅香 加熱後讓裡頭麥芽糖融化更是讚！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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