作者yuan0101 (yuan)
看板Bread
標題[發問] 是鹽可頌還是奶油捲？
時間Wed Aug 26 21:12:43 2020
昨天跟女友在做麵包的時候討論到奶油捲名稱問題，
因為我們都很習慣叫奶油捲，可是看到外面一些店家都放鹽可頌，
但我的認知是可頌的話是那種酥酥的外皮，好像跟奶油捲吃起來口感有差。
然後查了一些資料是說，
奶油捲是可頌的變化型，造型很像所以就叫做鹽可頌。
然後也查了他們的英文名字
奶油捲是 sea salt butter roll
可頌是 Croissant
如果是變化型的話單字應該會有相似之處才對！
還是其實鹽可頌是台灣人幫奶油捲取的名字
再麻煩給予解答 ～～
真的很想知道！ 謝謝
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1F：→ bkpig: 純粹是造型 08/27 16:31
2F：→ bkpig: 那類餐包要用英文說的話也很廣泛,roll bun都行,但croissant 08/27 16:39
3F：→ bkpig: 就是裹油的可頌,除了近年用可頌產生的一些新商品會再用croi 08/27 16:39
4F：→ bkpig: ssant名去延伸新名詞 08/27 16:39
5F：推 lotuszoe: 好像也有叫（鹹）奶油餐包 08/28 23:59
6F：推 redsder: 造型似可頌，提升高級的印象拉抬單價 08/29 00:35
7F：→ redsder: 本體是奶油麵包 08/29 00:35
8F：推 louis886: 可搭版問哪裡有好吃奶油捲嗎 （北部） 09/13 18:23
9F：推 candykiss: 真的超愛鹽可頌（奶油捲） 09/19 17:35