自從前年去英國，聖誕節就會想到panettone，在英國過節的好吃又好送的蛋糕！ 12月各家麵包店開始販售panettone， 這邊就分享我推薦的Purebread (台北大安)， 一直都是他們家酸麵包的忠實顧客， 去年還沒有賣panettone，今年竟然又有了！ 馬上去門市試吃，他們有有兩種口味！ （照片有經同意才轉發哦，原圖在他們臉書） https://i.imgur.com/Yd2NUmL.jpg 第一種就是傳統原味，裡頭有糖漬柑橘類的果乾，我自己是很不喜歡果乾，，但Purebrea d好像有把果乾再處理過，沒有我害怕的甜膩感，蛋糕的部份太讓我驚艷，我常吃到很乾 癟的，但他們家的好濕潤但又不失Q彈感，去到那天店員還跟我說了製程，真的好繁複， 難怪需要預購，好食物真的是需要用心和時間灌溉呢。 第二種是巧克力（我比較喜歡），雖然我也不是巧克力控，但真的很好吃，適合自己送自 己用手扒，一口接一口再配一部片，哈哈！巧克力味很夠也不會甜膩，但配咖啡也很不錯 ！我才知道原來panettone會香，是因為出爐後還等有「熟成期間」，顛覆了我對panetto ne的認識啊（是說要放2-3天，味道層次才會出來） https://i.imgur.com/7TGiWuh.jpg 下週12/06(三)前預購，還可以獲得新品兌換卷兩張，我偷偷知道新品是什麼了，也是好 期待，這2天會開始在信義a7設臨時櫃，路過別錯過！哈哈，新品是可頌和馬芬的結合「C ruffin」，我一開始以為是玩笑、但真的有這玩意，大家可以去新光三越時經過看看XD 因為我也還沒吃過！ 期待收到我的預購panettone～好東西要趕快分享！預祝大家聖誕節快樂囉！ Ps.昨天下午也是去吃了他們的三明治（Liquid bread)，在捷運101站附近，有點難找， 但好好吃，是真材實料，雖然買的當下覺得有點貴，可是吃到時真的吶喊太值得啊啊啊啊 （那個肉、那個巧巴達），客倌們快去看看吧！ https://i.imgur.com/2lULmrc.jpg (吃到一半才想起要拍照） https://i.imgur.com/5ex72IM.jpg （這款有點油、但還是好吃！） *店名：Purebread bakery *臉書：https://goo.gl/dTEJf6 *Panettone預購：https://goo.gl/CTn6kt --

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