自从前年去英国，圣诞节就会想到panettone，在英国过节的好吃又好送的蛋糕！ 12月各家面包店开始贩售panettone， 这边就分享我推荐的Purebread (台北大安)， 一直都是他们家酸面包的忠实顾客， 去年还没有卖panettone，今年竟然又有了！ 马上去门市试吃，他们有有两种口味！ （照片有经同意才转发哦，原图在他们脸书） https://i.imgur.com/Yd2NUmL.jpg 第一种就是传统原味，里头有糖渍柑橘类的果乾，我自己是很不喜欢果乾，，但Purebrea d好像有把果乾再处理过，没有我害怕的甜腻感，蛋糕的部份太让我惊艳，我常吃到很乾 瘪的，但他们家的好湿润但又不失Q弹感，去到那天店员还跟我说了制程，真的好繁复， 难怪需要预购，好食物真的是需要用心和时间灌溉呢。 第二种是巧克力（我比较喜欢），虽然我也不是巧克力控，但真的很好吃，适合自己送自 己用手扒，一口接一口再配一部片，哈哈！巧克力味很够也不会甜腻，但配咖啡也很不错 ！我才知道原来panettone会香，是因为出炉後还等有「熟成期间」，颠覆了我对panetto ne的认识啊（是说要放2-3天，味道层次才会出来） https://i.imgur.com/7TGiWuh.jpg 下周12/06(三)前预购，还可以获得新品兑换卷两张，我偷偷知道新品是什麽了，也是好 期待，这2天会开始在信义a7设临时柜，路过别错过！哈哈，新品是可颂和马芬的结合「C ruffin」，我一开始以为是玩笑、但真的有这玩意，大家可以去新光三越时经过看看XD 因为我也还没吃过！ 期待收到我的预购panettone～好东西要赶快分享！预祝大家圣诞节快乐罗！ Ps.昨天下午也是去吃了他们的三明治（Liquid bread)，在捷运101站附近，有点难找， 但好好吃，是真材实料，虽然买的当下觉得有点贵，可是吃到时真的呐喊太值得啊啊啊啊 （那个肉、那个巧巴达），客倌们快去看看吧！ https://i.imgur.com/2lULmrc.jpg (吃到一半才想起要拍照） https://i.imgur.com/5ex72IM.jpg （这款有点油、但还是好吃！） *店名：Purebread bakery *脸书：https://goo.gl/dTEJf6 *Panettone预购：https://goo.gl/CTn6kt --

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