https://goo.gl/krhPml ------------------------------------- Le Mout Pastry Boutique 地址：台中市南屯區大墩路779號 電話：(04)2328-3139 ------------------------------------- 到台中吃樂沐方知他們八月中剛開了同品牌甜點： Le Mout Pastry Boutique 特地跑去看，順便與日籍甜點師傅聊一會。 Chef Makito Hiratsuka平塚牧人出生日本卻在美國長大， 資歷不一般，曾待過蟬聯世界第一多年的El Bulli， 還有台灣較熟悉的，在新加坡由江振誠開的Restaurant Andre。 現在落腳台中樂沐任甜點主廚一段時間。 挑了一盒月餅回去，裡頭以Makito的磅蛋糕為主， 用模做成月餅狀，先試兩個： 紅色那款一入口就像似一整份玫瑰，除了玫瑰還是玫瑰， 磅蛋糕本體意外比預期討喜濕潤。 另一款主題則明顯，起初香草然後層次的橄欖， 看了名字果然："香草橄欖奶油"，不禁笑了出來。 -- 痞客：http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw --

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