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餐廳名稱:六國麵包坊La Fusion Bakery 消費時間:2015年/2~4月 地址:台北市中正區中華路二段1號 營業時間:AM8:00~PM9:30 可否刷卡:可 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/60804187 之前就有聽說花園大酒店大門外的六國麵包坊不錯, 號稱每月業績破百萬的「百萬麵包坊」,另外在天成飯店和蜂巢旅店各有一間分店, 這兩次入住花園大酒店都有順便買一些麵包回去吃,事實上吃起來也不賴。 晚上八點過後麵包會打七折,不過我都是中午退房時去買的, 品項比較多,且不少信用卡都有九折優惠。 -------------------------------------------------------------------------- 六國麵包坊的內裝比想像中樸素,當日的麵包大多也已是塑膠袋包好的, 兩次中午過來看到的品項約有20~30多種,大多為歐式和日式麵包, 總覺得晚一點的下午時間說不定會更齊全?單價大多落在70~100元,有打折有差。 <檸檬杜蘭朵 NT$80> 麵包體外部乾爽無油,內裡柔軟微有彈性,散發些許檸檬香氣, 蔓越莓乾搭配巧克力豆,似乎是常見的組合~但我從沒吃過, 一開始不太適應這種口味,吃了幾口愈來愈順,還不錯。 吃完這個會想試試看六國坊其他口味的歐式麵包~ <義式起司佛卡夏 NT$50> 用了迷迭香和高熔點起司塊,很少吃這類的麵包,六國坊的沒帶來太特別的感觸, 有機會多嘗試總是好的,才可能會找到自己想要的。 <印度薄餅NT$80 & 法式明太子NT$80> 都是長長的一條,帶回家以後烤箱加熱烤來吃,兩種都好吃。 印度薄餅中間包了洋蔥洋菇燻雞,加上些許美乃滋、黑胡椒、起司, 烤過後有夠涮嘴,中央餡料多的地方水分稍高所以餅皮略有濕糊,邊緣就比較酥脆~ 明太子法國則是麵包體覺得不錯吃,明太子美乃滋頗有厚度,這樣一體感就剛剛好啦! <丹麥波蘿奶酥 NT$50> 熱量粉高的肥滋滋麵包不需多做說明,也是稍微烤過就好吃!上頭的波蘿皮很酥~ -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --



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