作者poloyabi (poloyabi)
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標題[食記] 北市 日式可愛拉花+美味蛋糕~六丁目cafe
時間Mon Apr 7 01:22:34 2014
圖文版:
http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/43176439
民生社區向來是我喜歡流連的地方
因為這個靜謐的住宅區有一種迷人的清幽氣息
而隱身在巷弄裡的特色咖啡廳更是充滿文青的好地方
這天我們偶然來到位在新中街上的六丁目caf?
六丁目caf?是一間日系風格的咖啡廳
木質明亮的裝潢加上隨處的日系小物,透露出細膩精緻的格調
座位寬敞舒適,每桌客人間的距離拿捏得宜不會過於壓迫
有慵懶好坐的沙發、適合用電腦的木桌木椅,也有和室區
每位客人都可以在此找到屬於他(她)的空間
我們被安排到牆邊和室區
在這裡可以把鞋脫掉,肆意地放鬆品嚐美食和享受悠閒的氛圍
橘黃色的柔和燈光讓整間店感覺很溫馨,就像回到家一樣
據說店長曾在日本念書,因此想將夢想中的日式咖啡廳移植到台灣
尤其是日式手沖咖啡,更是這裡的特色之一
後方牆上貼滿一整面的日本街景照片
讓人彷彿身處在東京巷弄的咖啡廳般
在這個假日的午后,我們一如往常地點了一些輕食
以好好地體會下午茶美好時光的小確幸
榛果調味可可
華麗的拉花讓人十分驚豔,畢竟不少客人就是為了一窺這創意拉花而來的
儘管店內高朋滿座,店員忙得昏頭轉向
但這拉花並未受到影響,依舊十分細緻且畫工繁雜,可見真功夫!
至於味道的部分因想品嚐可可苦甜香氣,因此刻意不加糖
雖然和在義大利喝到的熱可可相比,濃度和香氣都無法比擬
但就視覺上而言確實是一場饗宴無誤!
京都宇治抹茶牛奶
京都抹茶牛奶被裝在紅色的陶瓷杯中
陶杯的樸質手作感讓飲品添了一份韻味
可愛的小熊拉花讓人又驚又喜!
上頭的抹茶粉充滿濃濃的日式情懷,不苦澀且帶有一股特殊的香氣
在寒冷的天氣裡無疑地溫暖了我倆的心~
超級巧克力香蕉奶油塔
這裡的蛋糕是由客人到櫃前自行挑選
其中超級巧克力香蕉奶油塔討喜可愛的外型立即脫穎而出吸引了我的目光
蛋糕整體是由香蕉切片堆疊而成,並塗抹大量的鮮奶油於香蕉縫隙間
下層為香氣十足的派皮
最後撒上滿滿的可可粉將內含物神祕地包裹起來,並淋上法芙娜巧克力醬
雖然本人不是很愛吃香蕉,但派本身選用的香蕉帶有結實的口感
在可可粉與奶油的融合下,香蕉本身的味道沒有那麼重
每一口都吃的到滿滿的香蕉!!
整體而言是一間讓人很舒適的日式風格咖啡廳
可可類或咖啡類熱飲品皆有拉花,且店主人每天會依心情創作不同的拉花
是一間視覺和心靈都可以獲得滿足的一間好店呢!
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