圖片豐富版：http://0rz.tw/xUne5 文字版： 這間店，就在南西捷運站旁邊， 走路五分鐘會抵達的區域。 他是有點類似自助式咖啡店那樣法式甜品店， 進門後直接到櫃臺點餐，然後拿著餐盤把自己的食物到位置上。 牆壁上的價目表。 除了飲料的部分，還有一些清十套餐。價格大約150-170之間。 但真正吸引我的，不是他們家的餐點， 在蛋糕櫃臺前的那一排蛋糕， 才真的是此行重點。 不過，在眾多蛋糕中， 還是最推薦他們家的可麗露Canele。 關於可麗露，有的人稱為可露麗， wiki上的介紹：可點此看原網頁。 是一種小型的法式糕點，內裡是柔軟的蛋白與牛奶打泡烘培而成的軟凍，表層則是厚厚焦褐色滿是焦糖的微硬外殼。這項點心外型上小巧，大約呈2英吋高、分層的圓柱體，是法國波爾多地區的特產，但也常常可以在巴黎糕點店(patisseries)找到。製作上用到雞蛋、牛奶與麵粉，會加上蘭姆酒與香草調味。糊狀的軟凍在模子裡烘培，使得卡納蕾有著焦糖外殼與鬆軟多孔的內裡。 吃過一次之後，真的念念不忘。 有時候，突然興起，甚至愛吃到會特地坐捷運到南西站， 然後去oui買兩個回家吃。 他們家的可麗露，外表是有點焦脆焦脆的口感。 一咬下口之後，薄薄脆脆的外皮，帶著微微的巧克力焦香， 咬開後，外皮的跟中間Q嫩有彈性的內裡，搭配起來真的非常適合！ 橫切面拍一張， 這裡面的內餡吃起來有像是布丁的口感， 而且非常的細緻。 外皮的焦脆跟內餡帶著香草跟雞蛋的香氣， 一口咬下，真的是太滿足了！ 這樣一個可麗露，價格＄45。 一邊喝咖啡，然後搭配著這種很特別的甜點。 不會太甜，配上茶剛剛好～ 價格上，也還算可以接受。 在台北，還有很多有名的可麗露可以品嚐， 例如網友們推薦的小法國、珠寶盒、品悅糖與和芙麗葉 就列入計畫表中，以後慢慢品嚐啦～ 有時候，真的嘴饞，星巴克也有。 這次 oui 的可麗露，已經算是心目中很滿意的一家了！ 以上小分享，謝謝大家。 --

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