图片丰富版：http://0rz.tw/xUne5 文字版： 这间店，就在南西捷运站旁边， 走路五分钟会抵达的区域。 他是有点类似自助式咖啡店那样法式甜品店， 进门後直接到柜台点餐，然後拿着餐盘把自己的食物到位置上。 墙壁上的价目表。 除了饮料的部分，还有一些清十套餐。价格大约150-170之间。 但真正吸引我的，不是他们家的餐点， 在蛋糕柜台前的那一排蛋糕， 才真的是此行重点。 不过，在众多蛋糕中， 还是最推荐他们家的可丽露Canele。 关於可丽露，有的人称为可露丽， wiki上的介绍：可点此看原网页。 是一种小型的法式糕点，内里是柔软的蛋白与牛奶打泡烘培而成的软冻，表层则是厚厚焦褐色满是焦糖的微硬外壳。这项点心外型上小巧，大约呈2英寸高、分层的圆柱体，是法国波尔多地区的特产，但也常常可以在巴黎糕点店(patisseries)找到。制作上用到鸡蛋、牛奶与面粉，会加上兰姆酒与香草调味。糊状的软冻在模子里烘培，使得卡纳蕾有着焦糖外壳与松软多孔的内里。 吃过一次之後，真的念念不忘。 有时候，突然兴起，甚至爱吃到会特地坐捷运到南西站， 然後去oui买两个回家吃。 他们家的可丽露，外表是有点焦脆焦脆的口感。 一咬下口之後，薄薄脆脆的外皮，带着微微的巧克力焦香， 咬开後，外皮的跟中间Q嫩有弹性的内里，搭配起来真的非常适合！ 横切面拍一张， 这里面的内馅吃起来有像是布丁的口感， 而且非常的细致。 外皮的焦脆跟内馅带着香草跟鸡蛋的香气， 一口咬下，真的是太满足了！ 这样一个可丽露，价格＄45。 一边喝咖啡，然後搭配着这种很特别的甜点。 不会太甜，配上茶刚刚好～ 价格上，也还算可以接受。 在台北，还有很多有名的可丽露可以品嚐， 例如网友们推荐的小法国、珠宝盒、品悦糖与和芙丽叶 就列入计画表中，以後慢慢品嚐啦～ 有时候，真的嘴馋，星巴克也有。 这次 oui 的可丽露，已经算是心目中很满意的一家了！ 以上小分享，谢谢大家。 --

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