作者RinceX (台階上的太陽神)
看板Bread
標題[討論] 蜂蜜蛋糕
時間Mon Sep 2 16:21:49 2013
最近胖達人事件讓大家注意到麵包添加物
我就想起從小吃到大的蜂蜜蛋糕
一塊20元，大條的7.80
不管是哪家麵包店買的
咬起來就是有濃郁的蜂蜜香氣
在口腔中徘徊久久不散
所以市售的蜂蜜蛋糕都有加香精嗎?
還是說蜂蜜蛋糕不加香精就能這麼香
香到口齒留芳?
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◆ From: 123.193.120.184
1F：推 xgdbf:大部分都是用"蜂蜜香精"的~~ 09/02 16:47
2F：推 xgdbf:一之鄉有宣稱堅持不加人工香精、不加化學色素、不用防腐劑、 09/02 16:50
3F：→ xgdbf:不用隔夜蛋...........就看你對老招牌信不信囉 09/02 16:51
4F：→ Junchoon:一般常見的蜂蜜蛋糕的添加物可多著了 XD 09/02 23:19
5F：→ Junchoon:市面上的蜂蜜蛋糕大概八成以上都是用乳化劑做的SP蛋糕啊 09/02 23:19
6F：推 imshoi:我們店的蜂蜜吐司就是純用蜂蜜、因為佔比高所以風味突出不 09/02 23:48
7F：→ imshoi:必靠香精 09/02 23:48
8F：→ imshoi:蜂蜜是跟一之鄉叫的，雖然好像不是那麼直接應證、但猜想他 09/02 23:49
9F：→ imshoi:們應該也是純用蜂蜜吧 09/02 23:49
10F：推 chipher:一之鄉有用純蜂蜜，我朋友家是蜂農，一之鄉是他們客戶 09/04 00:15
11F：推 dblue0312:蜂之鄉蛋糕好吃 10/04 15:45