作者RinceX (台阶上的太阳神)
看板Bread
标题[讨论] 蜂蜜蛋糕
时间Mon Sep 2 16:21:49 2013
最近胖达人事件让大家注意到面包添加物
我就想起从小吃到大的蜂蜜蛋糕
一块20元,大条的7.80
不管是哪家面包店买的
咬起来就是有浓郁的蜂蜜香气
在口腔中徘徊久久不散
所以市售的蜂蜜蛋糕都有加香精吗?
还是说蜂蜜蛋糕不加香精就能这麽香
香到口齿留芳?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.120.184
1F:推 xgdbf:大部分都是用"蜂蜜香精"的~~ 09/02 16:47
2F:推 xgdbf:一之乡有宣称坚持不加人工香精、不加化学色素、不用防腐剂、 09/02 16:50
3F:→ xgdbf:不用隔夜蛋...........就看你对老招牌信不信罗 09/02 16:51
4F:→ Junchoon:一般常见的蜂蜜蛋糕的添加物可多着了 XD 09/02 23:19
5F:→ Junchoon:市面上的蜂蜜蛋糕大概八成以上都是用乳化剂做的SP蛋糕啊 09/02 23:19
6F:推 imshoi:我们店的蜂蜜吐司就是纯用蜂蜜、因为占比高所以风味突出不 09/02 23:48
7F:→ imshoi:必靠香精 09/02 23:48
8F:→ imshoi:蜂蜜是跟一之乡叫的,虽然好像不是那麽直接应证、但猜想他 09/02 23:49
9F:→ imshoi:们应该也是纯用蜂蜜吧 09/02 23:49
10F:推 chipher:一之乡有用纯蜂蜜,我朋友家是蜂农,一之乡是他们客户 09/04 00:15
11F:推 dblue0312:蜂之乡蛋糕好吃 10/04 15:45