作者hisoopy (你好可愛喔)
看板Bread
標題[食記] 韓國新沙洞 法式麵包Le ALASKA
時間Sun Feb 24 09:38:17 2013
無音樂圖文網誌版
http://hisoopy.pixnet.net/blog/post/31667849
我們前往的是Le ALASKA新沙洞分店,本店在狹鷗亭。
走進店內看到這些我high翻了!!!!
各式各樣的水果塔:藍莓覆盆莓杏桃水蜜桃檸檬蘋果還有特別來賓堅果巧克力
看看那堆得像小山一樣的莓果.........鮮艷欲滴好Juicy啊
但是這個閃電泡芙才是我要來這裡的重點!!!!
可愛的小蛋糕們,掰掰
開架的甜點展示櫃我永遠看不膩
三條熱狗?
是三條閃電泡芙啦XD
分別是巧克力、咖啡跟焦糖,比早上FAUCHON好吃太多啦!不過都有點甜是真的,我最喜
歡咖啡口味!!
遠方是朋友點的黑橄欖佛卡夏麵包,我沒吃所以不曉得味道如何。
以下是我的麵包盤:
T-BOOK:灑上糖粉的千層派書本麵包,派皮咔嗞咔嗞地在我嘴裡迸裂,好香好酥脆好好吃!!!
本圖上方的麵包是酥皮外衣抹上香濃焦糖醬,內裡裹奶酥,這是我第一次深刻感受到原來
麵包也可以這麼有層次!
右下這個是法式糕點常見的空心小泡芙
表皮微脆,少了卡士達內餡的泡芙皮,更能嚐到裡面鬆軟酥皮的奶油香,我好喜歡,這個
有比LALOS的糖霜小泡芙強!
(目前台北我只知道101的LALOS以及PAUL有出這種小點心)
大合照~
這張可以看到焦糖奶酥麵包的頗面圖:))))
另外想請問大家:台北地區除了PAUL、Maison Kayser、侯布匈、朋廚以外
還有那裡有賣這種法式麵包呢?
我尤其想再吃一次千層派書本麵包>_< 謝謝!
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