作者hisoopy (你好可爱喔)
看板Bread
标题[食记] 韩国新沙洞 法式面包Le ALASKA
时间Sun Feb 24 09:38:17 2013
无音乐图文网志版
http://hisoopy.pixnet.net/blog/post/31667849
我们前往的是Le ALASKA新沙洞分店,本店在狭鸥亭。
走进店内看到这些我high翻了!!!!
各式各样的水果塔:蓝莓覆盆莓杏桃水蜜桃柠檬苹果还有特别来宾坚果巧克力
看看那堆得像小山一样的莓果.........鲜艳欲滴好Juicy啊
但是这个闪电泡芙才是我要来这里的重点!!!!
可爱的小蛋糕们,掰掰
开架的甜点展示柜我永远看不腻
三条热狗?
是三条闪电泡芙啦XD
分别是巧克力、咖啡跟焦糖,比早上FAUCHON好吃太多啦!不过都有点甜是真的,我最喜
欢咖啡口味!!
远方是朋友点的黑橄榄佛卡夏面包,我没吃所以不晓得味道如何。
以下是我的面包盘:
T-BOOK:洒上糖粉的千层派书本面包,派皮咔嗞咔嗞地在我嘴里迸裂,好香好酥脆好好吃!!!
本图上方的面包是酥皮外衣抹上香浓焦糖酱,内里裹奶酥,这是我第一次深刻感受到原来
面包也可以这麽有层次!
右下这个是法式糕点常见的空心小泡芙
表皮微脆,少了卡士达内馅的泡芙皮,更能嚐到里面松软酥皮的奶油香,我好喜欢,这个
有比LALOS的糖霜小泡芙强!
(目前台北我只知道101的LALOS以及PAUL有出这种小点心)
大合照~
这张可以看到焦糖奶酥面包的颇面图:))))
另外想请问大家:台北地区除了PAUL、Maison Kayser、侯布匈、朋厨以外
还有那里有卖这种法式面包呢?
我尤其想再吃一次千层派书本面包>_< 谢谢!
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