※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GN3NA4e ] 作者: linjudy (愛情是非賣品) 看板: Food 標題: [食記] 英國 SALLY LUNN'S 時間: Fri Sep 21 17:39:19 2012 餐廳名稱：SALLY LUNN'S 消費時間：2012年/9 地址：4 North Parade Passage Bath, BA1 1NX 電話：+44 (0)1225 461 634 營業時間：星期一到六:10am - 6pm. 星期天:11am - 6pm 每人平均價位：4英鎊左右 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：麵包 官網：http://www.sallylunns.co.uk/home,intro.htm 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/linjudy/21633738 剛從英國回來 如果問我最想念什麼美食 我絕對會說SALLY LUNN'S! 到達Bath當天 我們到民宿寄放完行李後 便走進市區 先亂晃亂逛 了解隔天行程的路線 走了一段時間 大家也都累了 便決定前往這間觀光客必來餐館 可能是累昏(餓昏?) 也是拿著地圖找了一段時間 才找到他 看一些擺飾 都可以看出他的歷史悠久 看書上介紹 這間餐廳 她是Bath最老的建築物了 所以 當你走進餐廳時 每上一層階梯 都可以感受到房子的歷史 當天雖然不是假日 我們也小等一下 但沒多久便帶我們上三樓的用餐區 每層樓的位置都不多且較狹窄 但還算舒適 看完菜單 最後我們點的是Special Soup 鹹的Bacon 和一個Sally Lunn Cream Tea 因為等待時間較長 所以他們都會先給你飲品 貼心的給你一個濾網 但好像沒給我們盤子放 通常點茶類 他們都會附上鮮奶給你加 可能是旅遊的心態不一樣 都會有國外的牛奶比較香的幻覺 畢竟是英國 台灣多數的大牌茶包好像都是在這 所以茶當然算香醇 餐點: OMG~(慧慈音) 看那烤到焦脆香酥的麵包 麵包控的我 完全無法克制住自己的雙手 直接給他開動啦! 麵包本身就有奶油香 在抹上他們的奶油抹醬 妳會希望這整個麵包都是專屬於你 平常烤吐司都只抹果醬的我 根本被奶油給牽走了 至於Bacon口味 煙燻過的培根 越咀嚼越有勁 因為不像台灣超市的培根偏薄 搭配爽脆的沙拉 異常清爽 而湯品的部份則是番茄湯 但被麵包牽著走的我 都忘記喝她了... 當天吃完實在是意猶未盡 隔天我又跟友人再殺去一次! 然後點了我最有興趣的Cinnamon Butter 友人則點了Coffee & Walnut Butter 厚! 我只能說肉桂真的是我的菜 再搭配麵包 根本就是瘋了! 因為瘋了 所以我們...... 還到他們地下一樓的販售部 又買了一個原味搭配奶油回旅館! 這間店沒有提供外帶的服務 要買麵包 就必須買未經烘烤過的原味麵包回家 當然 畢竟沒有烘烤過 所以麵包的口感當然沒有現點現吃的酥脆美味 但那奶油 可是一直陪伴我們到離開英國呢! 後記: 這是一篇 單純 非常單純 只是因為個人非常喜愛麵包 又對這間念念不忘 所以完全踢開應該要寫的遊記 直接跳來寫這篇食記 因為實在太美味了 真的很喜歡這間老店 她販售的 不只是美食 更是一種傳承 畢竟 有哪間餐館 可以歷史悠久到 還有博物館可以參觀! --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: linjudy (1.174.128.4), 時間: 09/21/2012 17:40:38