※ [本文转录自 Food 看板 #1GN3NA4e ] 作者: linjudy (爱情是非卖品) 看板: Food 标题: [食记] 英国 SALLY LUNN'S 时间: Fri Sep 21 17:39:19 2012 餐厅名称：SALLY LUNN'S 消费时间：2012年/9 地址：4 North Parade Passage Bath, BA1 1NX 电话：+44 (0)1225 461 634 营业时间：星期一到六:10am - 6pm. 星期天:11am - 6pm 每人平均价位：4英镑左右 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：面包 官网：http://www.sallylunns.co.uk/home,intro.htm 图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/linjudy/21633738 刚从英国回来 如果问我最想念什麽美食 我绝对会说SALLY LUNN'S! 到达Bath当天 我们到民宿寄放完行李後 便走进市区 先乱晃乱逛 了解隔天行程的路线 走了一段时间 大家也都累了 便决定前往这间观光客必来餐馆 可能是累昏(饿昏?) 也是拿着地图找了一段时间 才找到他 看一些摆饰 都可以看出他的历史悠久 看书上介绍 这间餐厅 她是Bath最老的建筑物了 所以 当你走进餐厅时 每上一层阶梯 都可以感受到房子的历史 当天虽然不是假日 我们也小等一下 但没多久便带我们上三楼的用餐区 每层楼的位置都不多且较狭窄 但还算舒适 看完菜单 最後我们点的是Special Soup 咸的Bacon 和一个Sally Lunn Cream Tea 因为等待时间较长 所以他们都会先给你饮品 贴心的给你一个滤网 但好像没给我们盘子放 通常点茶类 他们都会附上鲜奶给你加 可能是旅游的心态不一样 都会有国外的牛奶比较香的幻觉 毕竟是英国 台湾多数的大牌茶包好像都是在这 所以茶当然算香醇 餐点: OMG~(慧慈音) 看那烤到焦脆香酥的面包 面包控的我 完全无法克制住自己的双手 直接给他开动啦! 面包本身就有奶油香 在抹上他们的奶油抹酱 你会希望这整个面包都是专属於你 平常烤吐司都只抹果酱的我 根本被奶油给牵走了 至於Bacon口味 烟燻过的培根 越咀嚼越有劲 因为不像台湾超市的培根偏薄 搭配爽脆的沙拉 异常清爽 而汤品的部份则是番茄汤 但被面包牵着走的我 都忘记喝她了... 当天吃完实在是意犹未尽 隔天我又跟友人再杀去一次! 然後点了我最有兴趣的Cinnamon Butter 友人则点了Coffee & Walnut Butter 厚! 我只能说肉桂真的是我的菜 再搭配面包 根本就是疯了! 因为疯了 所以我们...... 还到他们地下一楼的贩售部 又买了一个原味搭配奶油回旅馆! 这间店没有提供外带的服务 要买面包 就必须买未经烘烤过的原味面包回家 当然 毕竟没有烘烤过 所以面包的口感当然没有现点现吃的酥脆美味 但那奶油 可是一直陪伴我们到离开英国呢! 後记: 这是一篇 单纯 非常单纯 只是因为个人非常喜爱面包 又对这间念念不忘 所以完全踢开应该要写的游记 直接跳来写这篇食记 因为实在太美味了 真的很喜欢这间老店 她贩售的 不只是美食 更是一种传承 毕竟 有哪间餐馆 可以历史悠久到 还有博物馆可以参观! --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: linjudy (1.174.128.4), 时间: 09/21/2012 17:40:38