餐廳名稱：巴黎波波 le pain 消費時間：2012年/9月 地址：高雄市三民區綏遠一街167巷42號（後驛站2號出口 後方廣場內） 電話：07-3227889 營業時間：一~日 9-21 有圖好讀網誌版（無音樂）： http://ysl11.pixnet.net/blog/post/45670594 前些日子騎著車，在路邊瞄到了一家很有風味的小店，叫做巴黎波波Le pain google後發現，原來這家主廚竟是師承野上智寬師傅！ 在台北時常去野上麵包報到的我，怎麼可能錯過同樣是野上系列的麵包店呢！ （野上麵包介紹請按此） 因此昨天找了個空檔，不順路也要順路的搭着捷運，拜訪了巴黎波波。 一開始按著地址找，越走越小巷子 心裡疑惑著當初是在大馬路上奔馳所看到的店家，怎麼會在小巷內呢！ 結果走著走著，竟然到了巴黎波波的後門 而後門上貼了一個小告示，告訴像我這樣笨笨的人，前門在博愛路上哦～ 不過也沒關係啦，轉個彎就到前門了， 而且後門也用心的裝設了焊前門一樣材質的門，旁邊還擺了腳踏車，真是可愛 好喜歡巴黎波波這種連小細節也不馬虎的態度！ 進到店內，發現這裡跟天母野上麵包那種寬闊的店面有很大的不同。 巴黎波波麵包區的大小，大概只能供五六個人行動 但如果像我這種揹了個旅行後背包，胸前又掛著一臺相機 大概就又多佔去一個人的空間了。 但巴黎波波雖然空間較小，但麵包種類竟然比野上麵包多呢！ 野上麵包是採取每個時段供應不同麵包的形式，我想巴黎波波的經營策略可能略有不同吧 我自己是比較喜歡巴黎波波這樣一次供應多種麵包的方式 畢竟也不是每次能去的時候，都能那麼剛好配合到自己想吃麵包出爐的時間啊 這次我買了一個佛卡夏，兩個巧克力司康，一個巧克力可麗露，一個原味可麗露。 Scone打算送人所以還不知道味道，佛卡夏方先生吃了，等他回來再把心得補上來。 可麗露的話，之前在台北吃過珠寶盒的可麗露，放了隔夜品嘗依舊驚為天人 這次在巴黎波波買的可麗露，同樣也是放到隔天當早餐 外皮比起珠寶盒的稍微軟了一些些，不過可麗露頂端仍然可以嚐到酥脆口感 內餡的話我覺得口感以及溼潤度都表現得不錯 另外巴黎波波堅持不添加人工香料，但可麗露仍舊散發出淡淡清香和焦香 即使一顆要價五十元上下，還是讓人感到很值得。 這次本來也想買水果麵包，不過現場沒有看到，實在太可惜了 由於野上的水果麵包表現蠻出色的， 讓人不禁好奇師承野上的巴黎波波其水果麵包的水準。 下次除了水果麵包外，還打算嚐嚐巴黎波波的吐司，瑪德蓮等等，之後再分享給大家囉 --

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