作者mayligh (tender cat)
看板Bread
標題Re: [食記] 秒殺麵包又一發 胖達人手感烘焙Top Pot
時間Fri Sep 14 08:07:22 2012
個人覺得這家很糟 買了一次就不會再去。一流裝潢＋三流麵包。
一家麵包店的品質好不好，取決於材料;最重的的材料當然就是他門用的麵粉。
他們家的麵粉不及格。
麵包太軟,太多香料;吃起來沒有麥香，麵包中的乾果，也沒有特別的果香，應該就是
普通的乾料，導致麵包乾果沒有融為一體的感覺; 質地也不扎實，嚼起來很虛。
我這個人有個很容易鬧胃酸過多的胃，吃完他家的麵包，我的胃已經開始拉警報了。
我覺得他的等級跟布列德差不多。
另外，包裝也讓人不舒服，通通都是塑膠袋。
以上純粹個人觀點，勿戰。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 101.14.57.6
1F：推 nkj21505:我覺得布列德還比較好，至少沒加那麼多香料 09/14 08:21
2F：推 ayuayuayu:我覺得布列德有比較好的說@@ 09/14 09:13
3F：推 spencers:這家麵包連報紙都敢把香料味太重這種負面敘述登出來 09/14 10:43
4F：→ spencers:一般報紙報導幾乎都只挑好的講 看來他們公關作不好 XD 09/14 10:44
5F：→ badbad:我也是有一個很敏感的嘴 吃別家的麵包不會怎樣 胖達人的 09/14 13:02
6F：→ badbad:一個沒吃完就開始口渴想喝水了 這代表甚麼呢?! 大家心知肚 09/14 13:02
7F：推 chrischi:同意!香料味很重!第一次面臨試吃半天卻沒東西好買的窘境 09/14 14:03
8F：推 ktt7756881:很同意 買過一次絕對不會再買了 09/14 17:34
9F：推 Bigun17:麵包真的沒有麥香 然後我也是只有吃他們家會犯胃酸... 09/14 19:26
10F：推 aromalinden:看起來好慘....... 09/14 19:37
11F：→ chsh320:內文戰那麼大 最後打預防針... 09/15 15:33
12F：→ chsh320:不過麵包是真的沒麥香 吃了會口渴... 09/15 15:34
13F：推 DearCity:沒麥香 嚼勁不夠 09/15 18:59
14F：推 Misako:同意，對我來說不值得... 台北好的麵包店多得是... 09/16 00:07
15F：推 nik:在這邊看起來是一面倒的負評，不過看來對他們的生意沒啥影響呀 09/16 22:35
16F：→ nik:每天還是那麼多人去買，其實也沒什麼人真的在乎吧～有名就好 09/16 22:37
17F：→ nik:聽說快要去中國開店啦！到時候應該有機會賺超過一架私人飛機吧 09/16 22:40
18F：推 pink0518:PTT本來就是小眾 也不代表全部人 我也是看生意還是很好@@ 09/17 13:13
19F：推 spencers:要讓一家店生意好 也只需要小眾就夠啦 抓準目標客群就好 09/17 19:25
20F：推 gucci2:公司附近新開的時候生意超好,之後就普普,只有中午下班人多 09/19 21:47
21F：推 utingY:每次經過 都看到人好多 要排隊的盛況@@ 09/20 21:26
22F：推 avali:真的~我第一次吃到讓我感受到胃酸的麵包 09/20 22:19
23F：推 badringo:基本上我相信會來這裡的人都是對麵包有所要求的人,自然不 09/22 10:06
24F：→ badringo:會是該店的支持客層 09/22 10:07
25F：推 mh0622:香料味真的很重 吃完有點渴 不懂爲啥生意這麼好??? 09/22 12:02
26F：→ mh0622:我家附近有胖達人也有日光大道 一比之下還是日光好吃... 09/22 12:03
27F：推 ann168244:在士林店站了10分鐘,完全沒有想買的念頭,回歸日光大道.. 09/22 21:35
28F：推 ting85100:日光大道的麵包真的比較好！ 09/23 01:06
29F：推 apman:就賣給那些康C迷媽迷妹就夠啦，妳看去買的幾乎都是女的 09/23 17:35
30F：→ apman:這家賣的族群應該跟黃湘怡的差不多吧 09/23 17:36
31F：→ g3927kimo:這樣說好像還是要自己嚐嚐比較看看看到底差在哪 09/24 10:03
32F：推 min510262:只能說胖達人對了台灣的胃口阿~人工香料與軟麵包的世界 09/24 23:50
33F：推 gucci2:樓上一針見血 09/25 17:06
34F：→ akare:剛剛中午去民生店員臉好臭態度也好差.第一次結帳結的很難過 09/28 13:50
35F：推 hermesbaby:我也覺得香料加太多可是晚上六七點經過發現架上被掃空 10/06 20:40
36F：推 talesr:胖達人麵包之所以柔軟 部分原因是沒烤熟 所以原po才胃酸多 10/18 23:46
37F：→ yenchen1970:同意 10/26 16:16
38F：推 soupnoodle:台南也要開了!! 這樣我就不敢去買了> < 12/21 23:46
39F：推 shellynw:真的很不好吃,很奇怪,試吃的時候還可以,買回家吃, 幾乎要 01/07 08:26
40F：→ shellynw:吐掉,不知道那是什麼怪味道 還有怪口感,難吃到嚇人 01/07 08:27
41F：推 losemiss:樓上大大~~我非常同意你!今天吃完就嚇到了!... 01/16 19:13