作者mayligh (tender cat)
看板Bread
标题Re: [食记] 秒杀面包又一发 胖达人手感烘焙Top Pot
时间Fri Sep 14 08:07:22 2012
个人觉得这家很糟 买了一次就不会再去。一流装潢＋三流面包。
一家面包店的品质好不好，取决於材料;最重的的材料当然就是他门用的面粉。
他们家的面粉不及格。
面包太软,太多香料;吃起来没有麦香，面包中的乾果，也没有特别的果香，应该就是
普通的乾料，导致面包乾果没有融为一体的感觉; 质地也不扎实，嚼起来很虚。
我这个人有个很容易闹胃酸过多的胃，吃完他家的面包，我的胃已经开始拉警报了。
我觉得他的等级跟布列德差不多。
另外，包装也让人不舒服，通通都是塑胶袋。
以上纯粹个人观点，勿战。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 101.14.57.6
1F：推 nkj21505:我觉得布列德还比较好，至少没加那麽多香料 09/14 08:21
2F：推 ayuayuayu:我觉得布列德有比较好的说@@ 09/14 09:13
3F：推 spencers:这家面包连报纸都敢把香料味太重这种负面叙述登出来 09/14 10:43
4F：→ spencers:一般报纸报导几乎都只挑好的讲 看来他们公关作不好 XD 09/14 10:44
5F：→ badbad:我也是有一个很敏感的嘴 吃别家的面包不会怎样 胖达人的 09/14 13:02
6F：→ badbad:一个没吃完就开始口渴想喝水了 这代表甚麽呢?! 大家心知肚 09/14 13:02
7F：推 chrischi:同意!香料味很重!第一次面临试吃半天却没东西好买的窘境 09/14 14:03
8F：推 ktt7756881:很同意 买过一次绝对不会再买了 09/14 17:34
9F：推 Bigun17:面包真的没有麦香 然後我也是只有吃他们家会犯胃酸... 09/14 19:26
10F：推 aromalinden:看起来好惨....... 09/14 19:37
11F：→ chsh320:内文战那麽大 最後打预防针... 09/15 15:33
12F：→ chsh320:不过面包是真的没麦香 吃了会口渴... 09/15 15:34
13F：推 DearCity:没麦香 嚼劲不够 09/15 18:59
14F：推 Misako:同意，对我来说不值得... 台北好的面包店多得是... 09/16 00:07
15F：推 nik:在这边看起来是一面倒的负评，不过看来对他们的生意没啥影响呀 09/16 22:35
16F：→ nik:每天还是那麽多人去买，其实也没什麽人真的在乎吧～有名就好 09/16 22:37
17F：→ nik:听说快要去中国开店啦！到时候应该有机会赚超过一架私人飞机吧 09/16 22:40
18F：推 pink0518:PTT本来就是小众 也不代表全部人 我也是看生意还是很好@@ 09/17 13:13
19F：推 spencers:要让一家店生意好 也只需要小众就够啦 抓准目标客群就好 09/17 19:25
20F：推 gucci2:公司附近新开的时候生意超好,之後就普普,只有中午下班人多 09/19 21:47
21F：推 utingY:每次经过 都看到人好多 要排队的盛况@@ 09/20 21:26
22F：推 avali:真的~我第一次吃到让我感受到胃酸的面包 09/20 22:19
23F：推 badringo:基本上我相信会来这里的人都是对面包有所要求的人,自然不 09/22 10:06
24F：→ badringo:会是该店的支持客层 09/22 10:07
25F：推 mh0622:香料味真的很重 吃完有点渴 不懂爲啥生意这麽好??? 09/22 12:02
26F：→ mh0622:我家附近有胖达人也有日光大道 一比之下还是日光好吃... 09/22 12:03
27F：推 ann168244:在士林店站了10分钟,完全没有想买的念头,回归日光大道.. 09/22 21:35
28F：推 ting85100:日光大道的面包真的比较好！ 09/23 01:06
29F：推 apman:就卖给那些康C迷妈迷妹就够啦，你看去买的几乎都是女的 09/23 17:35
30F：→ apman:这家卖的族群应该跟黄湘怡的差不多吧 09/23 17:36
31F：→ g3927kimo:这样说好像还是要自己嚐嚐比较看看看到底差在哪 09/24 10:03
32F：推 min510262:只能说胖达人对了台湾的胃口阿~人工香料与软面包的世界 09/24 23:50
33F：推 gucci2:楼上一针见血 09/25 17:06
34F：→ akare:刚刚中午去民生店员脸好臭态度也好差.第一次结帐结的很难过 09/28 13:50
35F：推 hermesbaby:我也觉得香料加太多可是晚上六七点经过发现架上被扫空 10/06 20:40
36F：推 talesr:胖达人面包之所以柔软 部分原因是没烤熟 所以原po才胃酸多 10/18 23:46
37F：→ yenchen1970:同意 10/26 16:16
38F：推 soupnoodle:台南也要开了!! 这样我就不敢去买了> < 12/21 23:46
39F：推 shellynw:真的很不好吃,很奇怪,试吃的时候还可以,买回家吃, 几乎要 01/07 08:26
40F：→ shellynw:吐掉,不知道那是什麽怪味道 还有怪口感,难吃到吓人 01/07 08:27
41F：推 losemiss:楼上大大~~我非常同意你!今天吃完就吓到了!... 01/16 19:13